8 sjuka bakiskurer – som faktiskt fungerar

Glöm värktabletter och fet mat – här är de riktiga, och väldigt oväntade, hjältarna mot baksmällan.

Redaktionen  |  Publicerad 2016-04-09 09:09  |  Lästid: 2 minuter

Nästan lika länge som det har konsumerats alkohol har det funnits bakiskurer och inte allt för sällan har de inte varit något att hänga i granen. Många fungerar inte alls, som Puerto Rico-bornas tips att gnida citronskivor i armhålorna innan du dricker alkohol, och vissa är bara riktigt vidriga, som Mongoliets populära dryck med tomatjuice och fårögon. Men det finns faktiskt några, hur underliga de än må låta, som är värda att testa.

Fish scrape

Ett hopkok av limejuice, citronjuice, ingefära och vitlök kanske inte låter så farligt, men tillsammans med fiskfond och fiskskrap minskar intresset för den peruanska rätten fish scrape. Men den hjälper till att förtära alkoholen snabbare tack vare fruktosen och citronsyran.

Bullseye

En drink gjord på apelsinjuice och rått ägg. Aminosyrorna i ägget hjälper levern att repa sig från stressen att bryta ner alkoholen och apelsinjuicen fyller på kroppen med C-vitamin som hjälper ämnesomsättningen.

Sprite

Kanske inte den sjukaste saken på listan men väldigt sjukt att den fungerar. Sprite hjälper nämligen kroppen att ta upp/smälta alkoholen genom att snabba på din förmåga att bearbeta aldehyddehydrogenas (ALDH) som tros vara skurken när det kommer till bakissymptom.