Annons
Annons

Årets bästa bubbel – från budget till riktigt lyxig

Oavsett storlek på plånboken kan du dricka förstklassigt. Cafés dryckesredaktör Andreas Grube har valt ut 25 sprakande flaskor till vinterns festligheter.

Andreas Grube
Dela (137)
Tweeta
Annons

Vi börjar med de billigaste –häng med!

674379

Charles Wantz Crémant d’Alsace Carte Noir Brut

Förvånansvärt bra djup för priset. Röda äpplen, nougat och limeskal. (nr 7737, 98 kr)

992671

MIM Natura Brut Nature Reserva 2011

En cava av robust snitt. Superfin fräschör, men också en stadig ryggrad av gula äpplen, mineral, honung och surdegsbröd. (nr 7740, 99 kr)

735599

Bestheim Crémant d’Alsace Brut

Toppvin med fokus på grapefrukt, mineral, äpplen och en gnutta mogen kiwi. (nr 7714, 99 kr)

1004547

Bacio della Luna Prosecco Superiore Brut 2015

Prosecco i den ambitiösare skolan som både fungerar perfekt som aperitif och som partner till skaldjuren. (nr 2332, 109 kr)

42360

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut

En gammal trotjänare som både fungerar som för- körare och som eftersläckare. Päron, bröd, citrus och söta äpplen dominerar smakbilden. (nr 7688, 119 kr)

flaskbild23

Labouré-Roi Crémant du Jura

Gula äpplen, timjan, grapefrukt, söta röda bär och lite brioche. Spännande vin. (nr 77400, 119 kr, BS)

10534

Pongrácz Brut

Gula äpplen i doften, som övergår i krispigt gröna i smaken, tillsammans med grapefrukt och nougat. Bra ambassadör för Sydafrika. (nr 7628, 120 kr)

1058541

Monte Rossa Flamingo Brut Rosé

Kvalitetsbubbel från Italien som bjuder på generöst med smultron, röda äpplen, grapefrukt, nougat och några knippen färska örter. (nr 7615, 159 kr)

02bc1065-bbe4-41d7-8bfb-c22f9062eaa6

De La Finca Raventós i Blanc 2012

Cava med djup och mognadstoner i form av rostade nötter, mogna gula äpplen, aprikos, örter och torkad citrus. En höjdare. (nr 97702, 189 kr)

639563

Beaumont de Crayères Grande Réserve Brut

Frisk, fräsch och äppeldominerad. Låg tidigare under tvåhundringen, men är även nu mer än väl värd sitt pris. (nr 7891, 209 kr)

15214

André Clouet Grande Réserve 

Fortfarande ett av de mesta fynden under trehundringen. Klassisk champagne. (nr 7686, 289 kr)

 

alfred_g
Alfred Gratien Brut Classique

Ett underprisat fynd i beställningssortimentet. Elegant och tillgänglig med generösa mängder citrus, rostat bröd – och lätt tropiska toner som mango och persika. (nr 79752, 299 kr, BS)

42116

Launois Vintage Blanc de Blancs Brut 2009

Rejält frisk skumpa med både nötig botten, sylvass syra och fin fyllighet. (nr 7329, 349 kr)

14553409_deutz_brut_classic_high(5)

Deutz Brut Classic

En av mina stora favoriter bland champagnerna i den här prisklassen. Bra allroundskumpa med mogna röda äpplen, rostat bröd, lite flinta och massor av citrus. (nr 7487, 398 kr)

henriot-brut-souverain-375ml

Henriot Brut Souverain

Gröna äpplen, lime, lite smörkex. Ungdomlig, fräsch, grön. Fräsch syra. Äpplen och päron. Lite fläder och eleganta nöttoner. Suverän i sin klass och given beställning. (nr 81466, 399 kr, BS)

3948

Bollinger Special Cuvée Brut 

Väldigt mycket champagne för pengen. Stor och fyllig, med sylvass syra och smaker av röda äpplen, brioche och nougat. (nr 7418, 449 kr)

NV_CHARLES_HEIDSIECK_BRUT_RESERVE

Charles Heidsieck Brut Réserve

Ytterst välorkestrerad skumpa där mognadstoner som nougat och nötter samspelar perfekt med mineralfräschör och grapefruktsbett. (nr 77522, 459 kr, BS)

48044

Pol Roger Blanc de Blancs 2008

Ett par pinnhål upp från standard-varianten i pris – men också i smak. (nr 88285, 619 kr)

copy_from_10501_to_804906_gosset_grand_millesime

Gosset Brut Grand Millésime 2006

Fullkomligt lysande champagne där mogna äpplen, citrus och mineral trängs med tropiska nyanser och ett litet stänk av honung. (nr 82190, 599 kr, BS)

929730

Louis Roederer Brut Vintage 2009

Lysande vin med fluffig bas och sprittande fräschör. (nr 76510, 559 kr)

3985

Cuvée Sir Winston Churchill

Perfekt balans mellan rostat bröd, mogna gula äpplen och mineralfräschör.  (nr 7548, 1 350 kr)

3959

Dom Pérignon 2006

Koncentrerad, djup och balanserad. Doft och smak av citrus, mineral, ljus choklad och gula äpplen. (nr 7428, 1 379 kr)

3971

Krug Grande Cuvée

Storslaget och fylligt med massor av nougat, brödighet och mogna gula äpplen. Bra skärpa i syran och evighetslång eftersmak. Lyx på flaska. (nr 7494, 1 499 kr)

1105746

Cristal Brut Louis Roederer 2009

Mytomspunnen höjdare med finess och elegans. Kommer att blomma ännu mer med ytterligare några års lagring men dricks riktigt fint redan nu. (nr 95538, 1 649 kr)

Amour-de-Deutz-rose-2006

Amour de Deutz Rosé

Javisst, den kostar ju en slant… Men herregud – vilket vin! Vill du fira lite extra så är det här ett veritabelt drömvin. (nr 99208, 2 300 kr, BS)

Annons

Dela (137)
Tweeta

Annons

Laddar