Fem favoriter

joel  |  Publicerad 2007-01-22 17:07  |  Lästid: 2 minuter
silverspoon

THE SILVER SPOON

PRIS Cirka 200 kronor på www.amazon.co.uk

Allt du någonsin behöver veta om italiensk matlagning. Över
2 000 recept, insamlade över 55 års tid. Men helt uppdaterade till moderna råvaror.

anthony

BOURDAINS FRANSKA KÖK

PRIS 178 kronor på www.bokus.com

Både gott och underhållande blir det när Kitchen con-fidential-författaren samlar det franska bistrokökets mest klassiska recept.

freshmex

THE FRESH MEX COOKBOOK

PRIS Cirka 150 kronor på www.amazon.co.uk

Glöm torra tacoskal och pulverguacamole. Här lär vi oss bereda mexkäk från grunden. Inga halvfabrikat accepteras. Och, ja, det gäller tortillabröden också.

deandeluca

THE DEAN & DELUCA COOKBOOK

PRIS Cirka 200 kronor på www.amazon.co.uk

Det kulinariska imperiet Dean & Deluca har sammanställt denna tegelsten för seriösa matnördar. Kedjans 400 favoritrecept, helt utan bilder.

roastchicken

ROAST CHICKEN AND OTHER STORIES

PRIS Cirka 180 kronor på www.amazon.co.uk

Hyfsat lättlagade recept späckade med riktigt användbara grundtips och underhållande stories från diverse krogkök världen över.

Oskar Hammarkrantz

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2023-09-12 22:55