Här är fynden du inte får missa i Systembolagets exklusiva släpp
Dags för en radda nya grejer i Systembolagets småpartisortiment. Och i dag åker det upp riktigt mycket kul på hyllorna – här tipsar Cafés dryckesredaktör om sina favoriter.
MOUSSERANDE:
Grongnet Special Club 2010 (nr 99598, 437 kr). Riktigt schysst skumpa med perfekt balans mellan syradriven fräschör och mognadstoner i form av nougat, nötter och gula äpplen.
VITT:
Reuilly Les Pierres Plates 2015 (nr 95283, 119 kr). Sauvignon blanc till fyndpris. Klassiska smaker av krusbär, svartvinbärsblad, mineral och citron.
Calera Central Coast Chardonnay 2015 (nr 91112, 200 kr). Rejält krämig och smörig kalifornisk chardonnay med massor av tropisk frukt, hasselnötter och brynt smör i doft och smak.
Guru Wine & Soul 2015 (nr 92000, 259 kr). Både fyllig och grymt fräsch vinare från Douro i Portugal. Mogna persikor, rökig mineral, grapefrukt, färska örter och lite vanilj. Suveränt vin till kyckling, fet fisk eller fläsk.
RÖTT:
Guímaro Finca Meixeman 2014 (nr 91107, 220 kr). Från trendiga spanska regionen Ribeira Sacra kommer det här pangvinet på druvan mencía. Här snackar vi generösa mängder mörka bär, svartpeppar, lagerblad och lite kakao. Samtidigt saftig och klunkvänligt. Toppen!
Saint Clair Pioneer Block 17 Plateau Syrah 2015 (nr 92811, 140 kr). Nya zeeländsk syrah i snygg och klassiskt skuren kostym. Bra tryck i smakerna – svartpeppar, lakrits, lavendel – men också saftiga bär och färska örter. Perfekt till lammracksen.
Camille Giroud Volnay 2014 (nr 92240, 299 kr). Bourgogne av det mulligare och fylligare slaget, men ändå med syrliga röda bär, elegans och läskande mineralitet. Dessutom med riktigt grym lagringspotential.
SPRIT:
Yamazaki Single Malt 12 Years (nr 20233, 849 kr). Klockrent köp för den som gillar den japanska whiskyns typiska mjuka elegans. Doft och smak domineras av marsipan, gula äpplen och vanilj, men här finns också lite kryddiga toner av choklad och anis.
