Det är Kewe Månsson och Barbara Hartmann i Helsingborg som gör oss alla en tjänst och öppnar Sveriges första restaurang helt tillägnad de gyllene stavarna. Stället heter Freakin’ Fries och menyn kretsar främst kring pommes med salt och olika såser, men även milkshake och cakepops erbjuds.
Pomfriterior är populärt i Nederländerna och grundarna bakom restaurangen fick inspiration från Kewe Månssons son Johan som bor där.
– Han hade sett ett inslag på holländsk tv om att frieskonceptet tagits till Italien, där det öppnats flera friterior i bland annat Neapel. Där var det nästan kaos med långa köer ut på gatan och som Johan sa “funkar det i ett spaghettiland, måste det ju funka i ett potatisland som Sverige”, säger Kewe Månsson till Sydsvenskan.
Så bege dig till Skåne om du tycker att hamburgaren mest är i vägen och bara vill njuta av pommes frites.
Shit pomfritt helt enkelt.