Annons
Annons

Jonas Crambys BBQ-skola – 8 recept på sommarens godaste grillmat

Cafémedarbetaren Jonas Crambys recept på en lyckad matsommar!

Olle Arnell
Dela (35)
Tweeta
Annons

jonas-cramby-recept-bbq-skola

Kocken Jonas Cramby har ett alldeles speciellt sinne för mat i allmänhet och grillade rätter i synnerhet. Jonas har tidigare tipsat om de här recepten och ni är många som, i och med sommarens intåg, hör av och frågar om recepten. Vi har därför samlat de 8 recept som ingick i Jonas Crambys BBQ-skola på ett och samma ställe – varsågod, här är Jonas Crambys recept på en kulinariskt fullmatad sommar!

 

1. Carne Asada – en enkel men delikat variant av grillat kött.

jonas-cramby-carne-asada

 

2. Grillad bläckfisksallad – fräsch, Cevicheinspirerad sommarsallad med grillad bläckfisk.

grillad-blackfisksallad-jonas-cramby

 

3. Tacos med grillade räkor, inlagd rödlök och mangosalsa.

grillade-raktacos-jonas-cramby

 

4. Grillade ribs – de två enda recept du behöver (plus några grymma tillbehör).

grillade-ribs-jonas-cramby

 

5. Beer can chicken – kyckling som du aldrig smakat den förut.

beer-can-chicken-jonas-cramby

 

6. Brisket – grillad oxbringa Texas style

brisket-oxbringa-jonas-cramby

 

7. Pulled pork taco med len guacamole

pulled-pork-jonas-cramby

 

8. Den perfekta hamburgaren, med majskolv

grillade-hamburgare-jonas-cramby

Spara den här sidan som bokmärke i webbläsaren (jo, det går och jo, folk gör sånt fortfarande) eller dela den på din Facebook-sida så att du har lätt tillgång till alla recept hela sommaren!

Föredrar du vegetariska burgare? Klicka här!

Annons

Dela (35)
Tweeta

Annons

Laddar