Annons
Annons

Marcus Samuelsson öppnar popup-restaurang i Stockholmsförort

Från Vita Huset till Hallonbergen. Kocken Marcus Samuelsson öppnar tillfällig restaurang i Umami Park.

Olle Arnell
Foto: AOP / Sara Jaye Weiss

marcus-samuelsson-hallonbergen-popup

Kocken Marcus Samuelsson är bosatt i New York, har lagat middag till president Obama med familj i Vita huset och driver bland annat restaurangen Red Rooster i Harlem. Den 20-21 augusti öppnar han upp en popup-restaurang i Hallonbergen.

Annons

– Jag ser verkligen fram emot att få öppna en popup-restaurang just i Hallonbergen, allt behöver inte hända mitt i stan, säger han i ett pressmeddelande.

Gilla Cafe.se på Facebook

Menyn består av en specialkomponerad trerättersmeny med inspiration från hans restauranger Red Rooster och Eatery Social. Vill man äta på restaurangen gäller det att planera in datumen i kalendern. Den 20 eller 21 augusti närmare bestämt.

– Umami är ju den sista smaken man har upptäckt och jag gillar skarpt områdets namn. För mig handlar Umami bland annat om att leka fram spännande smaker i köket, fortsätter han.

Restaurangen kommer att ligga på Östra Madenvägen 17 i Umami Park.

Biljetter till restaurangen finns att köpa här.

Mer matnyttigt från Café!

Nu är det rötmånad – så tar du bäst hand om maten

De 7 bästa restaurangerna att besöka på Gotland i sommar

 

Annons

Dela (127)
Tweeta



Laddar