Annons
Annons

Newcastle lanserar rökig hamburgarsås – som du kan göra själv hemma

En kallrökt sås med mild hetta och inspel från anchochili som övergår i elegant rökton – Newcastle Brown Sauce kan vara sommarens nyhet för dig som älskar hamburgare.

Thowe Wagner Larsson
Dela (131)
Tweeta
Annons

newcastle sas burgare

Newcastle Brown Sauce har tagits fram tillsammans med Mammut Suvakci, ägare av Lily’s Burger och har producerats av Äkta Rök. Den innehåller 20 % Newcastle Brown Ale vilket ger den en knäckig smak med balanserad beska och en ton av smörkola. Såsen rekommenderas för såväl grillat kött, vegetariska alternativ och som glaze eller dipp.

Dipsåsen gör du så här:

Blanda 0,5 dl Newcastle Brown Sauce med 0,5 dl crème fraiche, gräddfil eller majonnäs. Njut!

Läs mer: Köttmästarens 5 geniala knep för att laga den perfekta hamburgaren

newcastle burgarsas

Foto: Shutterstock

Du kan även köpa Newcastle Brown Sauce på Lily’s Burger i Stockholm eller online: newcastlebrownsauce.se Pris: cirka 49 kr/250 ml.

Läs mer: Köttmästarens 5 geniala knep för att laga den perfekta hamburgaren

Annons

Dela (131)
Tweeta

Annons

Laddar