Vuxenmilkshake med kolasås och bourbon – perfekt till sommarfesten

Vuxenmilkshake med rökig touch!

Thowe Wagner Larsson | Foto: Spicy Icecream och Bonbongirls  |  Publicerad 2016-05-30 08:58  |  Lästid: < 1 minuter

Den här glassdrinken är vuxenvarianten av den sötsliskiga milkshaken vi drack som barn.

Här blandas smakena sött, salt och rökigt. En kombination i världsklass, helt enkelt.

Receptet är för två portioner

Kolasås:

250 ml grädde

60 g smör

2 dl farinsocker

2 tsk bourbonwhiskey

1/2 tsk salt

 

Så här gör du: Häll grädde, smör och socker i en gryta och sätt på låg värme. Rör om tills sockret är helt smält. Blanda i salt och whiskey och rör om. Öka värmen och låt såsen koka i 5-7 minuter eller tills såsen har blivit tjock nog. Ställ av grytan och låt kolasåsen kylas ned.

Milkshake:

2 dl mjölk

3 stora skopor vaniljglass

0,75 dl av kolasåsen ovan

Så här gör du: Mixa mjölk och kolasås i en mixer. Lägg i vaniljglassen och mixa till en tjock smet. Häll upp i två glas och toppa med en skopa glass och ringa kolasås över.

Recept från: Spicy Icecream

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2023-09-03 10:06