Har du alltid undrat varför du och dina vänner har så olika vanor när det gäller kaffe? Kanske nöjer du dig med en kopp på morgonen, medan din vän utan att blinka hinkar i sig både två och tre koppar.
Enligt ett internationellt forskarlag kan förklaringen finnas i en speciell genförändring som styr hur mottagliga våra kroppar är för kaffe. Allt enligt en studie som publicerats i tidskriften Scientific Reports.
Genmutation styr kaffesuget
Enligt forskarna handlar det om genen PDSS2 som finns i kromosom 6. I studien jämförde de arvsmassa hos drygt 1000 personer och testpersonerna fick även svara på frågor om sina kaffevanor.
De testpersoner som hade variation i genen i fråga drack ungefär en kopp kaffe mindre om dagen, jämfört med de personer som inte hade samma variation.
Enligt forskarna gör genvariationen att personerna som har denna bryter ner kaffet mindre effektivt, vilket gör att de inte behöver dricka så mycket kaffe för att känna av den svarta dryckens uppiggande effekt.