The Baring (Islington)
Avskalat och till synes enkelt, men kvaliteten på maten är inget mindre än enastående. Det är ingen slump att det är knepigt att få bord även lunchtid en vardag. Ligger väldigt nära kanalen, så kan med fördel kombineras med en fin promenad.
55 Baring Street
thebaring.co.uk
The Marksman (Hoxton)
Utifrån ser den inte mycket ut för världen. En helt alldaglig pub på en helt alldaglig gata. Men holy shmoly vilken kulinarisk liten pärla! Inte undra på att stället är en poppis destination bland stans inbitna foodisar. Bra viner dessutom.
254 Hackney Road
marksmanpublichouse.com
The Eagle (Clerkenwell)
Allmänt känd som gastropubarnas farfar, eftersom stället vid det här laget klassats som gastropub i över 30 år. Trångt och trivsamt på samma gång. Doftar gott gör det också! Vällagad mat i sympatiskt småstökig miljö.
159 Farringdon Road
theeaglefarringdon.co.uk
Three Compasses (Farringdon)
Det räcker med att sticka in näsan genom dörröppningen för att snålvattnet ska börja rinna. Det är nämligen himmelska dofter som sprider sig i den här småmurriga lokalen. På ovanvåningen ligger en väldigt bra fransk restaurang i samma ägo, vilket skapar ringar på vattnet och utgör en garanti för superbt pubkrubb och grymt goda charkuterier.
66 Cowcross Street
bouchonracine.com
William IV (Shoreditch)
Upprustad gammal pub som numera går all in på maten. Men här får du också en lysande Guinness – företrädesvis i sällskap med ostron, som brukligt är. Men allt är gott, bland annat absolutely lovely bangers & mash (korv med mos, mycket godare än det låter – britterna kan sannerligen konsten att göra kvalitetskorv).
7 Shepherdess Walk
william-iv.com
The Brave (Islington)
Här blandas sanslöst sinnliga smaker med vänlig och bra service. Har matsalen inte öppnat än rekommenderas å det bestämdaste ställets pubsnacks. Så goda att man håller på att trilla av barstolen. Ligger lite off, men definitivt värt besväret att ta sig hit.
340–342 Essex Road
thebravelondon.co.uk
The Cow (Notting Hill)
Klassisk gastropub. Hit går det granna folket för att synas, skåla och skvallra. Men den jovialiska stämpeln smittar av sig och maten i sig är faktiskt också väl värd besöket. En kul kossa!
89 Westbourne Park Road
thecowlondon.com
The Duke of Cambridge (Islington)
Kan skryta med att vara Storbritanniens förs-ta ekologiska pub. Men inte nog med det – maten är dessutom kanongod och miljön skönt avspänd och varm. Rekommenderar att gå hit lunchtid, på kvällarna kan det bli väldigt högljutt. Trivsam uteservering.
30 St Peters Street
dukeorganic.co.uk
The Tamil Prince (Barnsbury)
Sugen på indiskt och gött pubhäng på en och samma gång? Då är det här garanterat något för dig. Vrålgod sydindisk mat med kralliga kryddor och fräsiga rätter. Bussig stämning och en skön vibe. Säkrast att boka bord, dock.
115 Hemingford Road
thetamilprince.com
The Guinea Grill (Mayfair)
En av Londonbornas mest älskade institutioner när det handlar om kombinationen pubar och mat. Här ligger fokus på riktigt bra kött och har så gjort sedan urminnes tider. Inte billigt, men man får mycket för pengarna. En äkta klassiker.
30 Bruton Place
Artikeln publicerades ursprungligen hos Cafés syskonsajt King.
