Var ute en sväng på stan igår och satt bland annat på sköna baren Tweed med en Old Fashioned i handen. Och det slog mig – igen – vilken fenomenal drink det är. Tycker verkligen att den fungerar i alla lägen.
Och den är faktiskt rätt enkel att göra hemma. Finns lite olika varianter på den, men här är ett klassiskt recept:
Ingredienser:
5 cl bourbon
1 råsockerbit
Några droppar angostura bitter
Sodavatten
Apelsinskal
Is
1. Dränk sockerbiten i angostura i ett glas. Lös upp sockret med sodavatten.
2. Häll i bourbon och kasta ner en rejäl isbit. Press över olja från apelsinskalen och rör om ordentligt.
3. Lägg en apelsintwist i glaset som garnering.
4. Drick och njut!
