Hoppa till innehåll

Så gör du en somrig daiquiri – experternas tre godaste recept

Utöka din cocktailrepertoar med de här svalkande romdrinkarna.

Mellan den 11 och 20 juli firas temaveckan Daiquiri Week i Stockholm och Göteborg. Denna högtid firas som namnet antyder framförallt med olika varianter av den tidlösa romdrinken som serveras på utvalda barer. En av dessa barer är Tiki Room i Stockholm, som här bjuder på tre av sina bästa daiquirirecept.

Cuban Slam Daiquiri

5cl Ron Santiago de Cuba 8-årig

3 stänk Habanero/chili olja

3cl Citron

3 cl Grapefruktjuice

Äggvita

Garnering: Stänk av habanero-olja

Santiago Citrus Daiquiri

5cl Ron Santiago de Cuba 8-årig

2cl Apelsin

3cl Lime

8 blad i shaker Dragon

2 cl Äggvita

2cl Falernum

Garnering: Dragonblad

Candy Daiquiri

5cl Ron Santiago de Cuba 11-årig

2cl Rock candy (klubba)

3cl Lime

5 Myntablad i shaker

Äggvita

Garnering: Myntablad