Vad krävs egentligen för att lyckas i en av världens hårdaste och mest krävande restaurangstäder? Det ska sex unga svenska kockar ta reda på i den nya realityserien Sveriges nästa stjärnkock – New York. Serien leds av New York-baserade kocken Marcus Samuelsson.
– Jag har samlat sex unga kockar som under fem veckor ska ta steget in i några av New Yorks främsta restaurangkök. Det här är en stad där du måste leverera varje dag. Tempot är skoningslöst och kraven skyhöga, säger Marcus.
I programmet prövas deltagarnas kunskap, hantverksskicklighet, uthållighet och allmänna inställning i några av New Yorks absolut mest intensiva kök. Kamerorna följer deltagarna både under arbetet och på fritiden, när de bor tillsammans i två lägenheter på Wall Street.
– Genom resan kommer jag att granska varje steg de tar. Som mentor kommer jag att pressa dem hårt så att de når sin yttersta nivå, säger Marcus Samuelsson.
Alla deltagare i Sveriges nästa stjärnkock – New York
Mose Graci, 24 år, Malmö
Ruba Garadat, 30 år, Alingsås
Astrid Wahlén, 25 år Stockholm
Anton Björklund, 23 år, Åland
Hanna Lukowiesky, 29 år, Gotland
Frank Mårlind, 24 år, Stockholm
Avsnitt 1 av Sveriges nästa stjärnkock – New York publiceras tisdag 13 oktober på SVT Play.
