Andreas Grube

Den här helgen står det vitt på menyn – perfekt för att svalka av och pigga upp i vårvärmen. Och det blir en blandning av några av mina vita favoriter just nu – tre olika länder och tre olika druvor. Alvarinho Contacto (nr 6707, 119 kr) är en höjdare från Vinho Verde, ett område i … Continued

Falcon hakar på lågalkoholtrenden och lanserar fyra nya öl framtagna för att passa som ackompanjemang till vardagsmiddagarna – två alkoholfria öl och två folköl. Serien går under namnet Falcon Smakfull och inkluderar sorterna Smakfull Alkoholfri, Alkoholfri lager, Husmanslager och Korvpilsner. Alla fyra finns ute i livsmedelshandeln redan idag. Mina favoriter i kvartetten får nog bli … Continued

Det är ju långfredag imorgon, vilket innebär att Systemet är bommat. Så därför serveras veckans helgbuteljer redan idag så att ni hinner handla om ni blir sugna. Så här i påsktider får temat givetvis bli – påsköl. Och eftersom jag tycker att det finns mycket gott att hitta i årets skörd så kör vi en … Continued

Utmana dig själv – och alla världens whiskykonnässörer – i whiskykunskap. Appen Whisky Quizz har tagits fram av Glenfiddich och tanken är att man här ska kora världsmästaren i whiskykunskap. Spelet består i dagsläget av ungefär 600 frågor och den kommer att utvecklas över tiden eftersom användarna också kan skicka in egna frågor och svar. … Continued

Forskaren Michael Davidson på Florida State University har sedan tidigt 90-tal plåtat öl, vin och drinkar genom sitt mikroskop och sedan sålt bilderna som konst. Först gjorde han det för att finansiera sin laboratorieverksamhet, men idag börjar bilderna få ett större genomslag. För att lyckas fånga dryckerna på bild kristalliseras de och läggs på ett … Continued

Svintuffa tanniner, bra syra och massor av mörka frukter och bär. Château Bouscassé (nr 2204, 119 kr) från kultproducenten Alain Brumont är inte direkt insmickrande och medhårsstrykande – men förbannat god och intressant. Den dominerande druvan här är Tannat, en erkänt svårjobbad och sluten sort som definitivt är acquired taste, och vinet kommer från Sydfrankrike, … Continued

Om du blev sugen på whisky efter det förra inlägget kommer här några tips på hur du ska attackera whiskyn om du vill framstå som ett fullblodsproffs. Träffade whiskylegendaren Martin Markvardsen häromdagen, en dansk-skotsk whiskyprofet med ungefär 20 års erfarenhet som producent, författare, föreläsare och fantast. Så här säger han: 1. Ta dig tid att … Continued

Sugen på att, bokstavligt talat, bada i öl? Ta då en tripp till slottsbryggeriet Schloss Starkenberg i Tyrolen. Långt ner i det 700 år gamla slottets källarvalv har bryggeriet byggt ett ölspa med stora kar – ungefär som jacuzzis – där besökarna kan krypa ner i en varm blandbrygd bestående av öl och vatten. Bryggeriet … Continued

Se den här filmen. Jag säger det igen: Se den! Rörande, inspirerande, fascinerande. Gick på SVT Dox för ett par veckor sedan men finns tyvärr inte på Play. Finns däremot på en massa andra ställen, typ iTunes.

Peppad inför Game of Thrones kommande säsongspremiär? Svalka dig med en Fire and Blood Red Ale. Det här är tredje ölen i Games-serien från New York-bryggeriet Ommegang (de har tidigare lanserat även Iron Throne Black Ale och Take The Black Stout). Fire and Blood är en belgisk ale som enligt bryggeriet ska smaka mogen frukt, … Continued

Om det var någon som blev törstig på lite Prosecco efter det förra inlägget kommer här tips på några prima pavor: Prosecco La Robínía Extra Dry (nr 7486, 85 kr) är ett lysande exempel på en rättfram, fräsch och god prosecco i all sin enkelhet. Inga krussiduller. Frisk och fin med viss sötma och lite … Continued

Alltså, jag kan bli lika delar förvånad, road och konfunderad över vad folk lägger sin tid på att uppfinna. Dryckesvärlden är verkligen inget undantag, det finns hur mycket sjuka prylar som helst på marknaden. Vad sägs till exempel om flaskslipsen här ovanför!? ”…designed to sneak your favourite drink anywhere you go which no one will … Continued