Jonas Cramby
Jonas Cramby är författare och skribent i Café. Han har gett ut kokböckerna Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, !Taco loco!, Japansk grillning och Korean BBQ samt guideboken Tokyo för foodisar. Böckerna har getts ut i flera länder över hela världen.
Svalbard del 5: Isbjörnsattack!
När jag vaknade denna morgon kollade Kalle lite fåraktigt på mig och sa, ”Förlåt. Men jag var bara så himla hungrig.” Och utanför tältet mötte mig detta lilla isbjörnsvakts-stilleben. Lägg märke till djurtanden som ligger bland grejerna. Exakt så var det på Svalbard: skelettdelar och djurbajs precis överallt. Jag överdriver inte nu, marken var täckt … Continued
Extra: I huvudet på en äventyrare 2
Ser ut att tänka: ”Bara vi kommer förbi det här förrädiska moränfältet med alla dess potentiella faror borde vi vara okej. Detta helvetiska landskap tar knäcken på mig. Men jag kan inte låta mannarna märka nåt. Då skulle expeditionens moral sjunka till direkt livsfarliga nivåer.” Tänker i verkligheten: ”Haa-llo, nya facebookprofilbild!”
Svalbard del 4: Ofrivillig topptur
Vildrenar är fantastiska och så men när man är alldeles nyvaken och fortfarande utpumpad efter en hård dags vandring och en lång natts isbjörnsvaktande kan de bli lite, ja, irriterande. ”Vad glor du på?”, tänkte jag medan jag kröp ut ur tältet den morgonen. ”Har du aldrig sett en mänska förr, din vandrande moppepläd.” Sedan … Continued
Extra: I huvudet på en expeditör*
Ibland ser man meditativa bilder som den här i friluftsreportage och kanske tänker man då att personen på bilden funderar över hur han ska ta sig över en farlig krevass eller till och med har fått en plötsligt och djupgående insikt om hur han ska leva sitt liv, Agneta Sjödin-style? Inte jag i alla fall. … Continued
Svalbard del 3: Den stora törsten
När jag vaknade på onsdagsmorgonen var jag inte bara trött utan också oerhört törstig. Kvällen innan hade vi inte slagit läger förrän vid 23-tiden i ett fåfängt försök att hitta fräscht dricksvatten. Men alla flodfåror som var utsatta på kartan hade antingen torkat igen eller så sipprade det bara lite Oboy-färgad sedimentvatten ner från glaciärerna. … Continued
Svalbardextra: Semesterkniv
Signaturen Emil skriver angående förra blogginlägget: Vad är det för jättekniv som hänger som ett tredje ben utmed låret? Fyller den någon funktion? Svar: Lite pinsamt att du lade märke till den men kort svarat: Nej. Den fyller ingen funktion överhuvudtaget. Den var bara svintung att bära på (mestadels i ryggsäcken) och det finns ju … Continued
Svalbard del 2: Ut i Vildmarken
När vi på tisdagsmorgonen traskade ner till den guidefirma som skulle hjälpa oss med transport samt säkerhetsutrustning stötte vår lilla expedition på problem direkt. Vår plan var nämligen att korsa Svalbard på det smalaste stället – mest för att det låter tufft – men vår transportbokning hade mystiskt nog försvunnit. Om vi ville åka båt … Continued
Svalbard del 1: Expedition Reklamare-som-vill-hitta-sig-själva anländer
Sommarlovet slut och det är dags att börja blogga igen! Jag tänkte börja med att berätta lite om den miniexpedition till Svalbard som jag och min kompis Kalle Wahlström precis kommit hem från. Ett inlägg om dagen i en vecka, blir det bra? I så fall kör vi! För det första: Svalbard är, om ni … Continued
Bloggen tar sommaruppehåll
Jag är tyvärr tvungen att ta ett litet sommaruppehåll här på bloggen. Torpet jag spenderar sommaren i ligger nämligen i total radioskugga och jag måste koncentrera mig på att producera text till den bok som ska komma till våren. Men hur går det då med min ambitioner att bli den ironiska generationens svar på Ernst Kirschsteiger … Continued
Bildserien: Snälla, gå inte
”Måste du gå?” ”Ja, jag måste gå bort till boden och se om det händer något där.” ”Inte se mig om, inte se mig om…” ”Ensam, igen.” Nä, nu sticker jag ut på landet. Så tar vi tag i den här bloggbusinessen på måndag igen. Okej?
Isley brothers förklarar
Jag hade kunnat komma med en långrandig ursäkt till varför jag bloggar så dåligt just nu men Isley Brothers säger det bäst (i alla fall om man byter ut ordet ”woman” mot ”bloggläsare”):
Den perfekta burgaren dag 2
Mitt perfekta hamburgerförsök började med ett par missöden. Först så visade sig den kemikalie man behövde för att göra Hestons smältost vara blodförtunnande och receptbelagd och sedan så sket sig köttet. Efter att jag kubat 6 hekto högrev och låtit det ligga i 25 gram salt i sex timmar försökte jag nämligen mala de 6 … Continued