Jonas Cramby
Jonas Cramby är författare och skribent i Café. Han har gett ut kokböckerna Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, !Taco loco!, Japansk grillning och Korean BBQ samt guideboken Tokyo för foodisar. Böckerna har getts ut i flera länder över hela världen.
3 saker jag lärt mig av nya Cosmo
1. Att jag har medelhög OQ (orgasmkvot). 2. Att Jon Kortajarena ligger högst på Hunk-O-Metern just nu. 3. Att bodyn är tillbaka och att den är Bodylicious.
Den episka kampen om armstödet
Ni vet hur det är när man flyger och man hamnar brevid en annan man och det plötsligt är så oerhört tydligt vem som är den dominanta hannen eftersom det är den av oss som har tillgång till armstödet? Detta hände mig i helgen. På resan till Chamonix så hamnade jag nämligen brevid en äldre brittisk … Continued
Den ultimata roadtripen
För ett par nummer sedan skrev jag en roadtripguide till Café och eftersom det är ett ämne som ligger nära mitt hjärta blev texten alldeles för lång och fick redigeras ner till en tredjedel ungefär. (Precis som man borde göra med föregående mening). Men nu ligger den kompletta guiden uppe på min hemsida, jag kallar … Continued
Skrivrutiner: Ångestkurvan
Lämnade precis en Cafékrönika och upplever nu den välbekanta ångesten som regelmässigt infinner sig ett par minuter efter att man tryckt på ”Skicka”. Faktum är att varje gång jag skriver en längre text så går jag igenom exakt samma faser. Det man skriver är helt enkelt olika bra vid olika tidpunkter och om man skulle … Continued
Min dotter, pliten
Min dotter Dixie har börjat utvecklats till något av en lekplatsplit. Häromdagen såg jag till exempel hur hon hyschade ett barn som pratade lite för högt och sedan stoppade ett annat som sprang omkring på klätterställningarna genom att ropa ”nänänänäna” och hutta strängt med fingret. Ibland kan jag komma på henne med att stå helt … Continued
En teaser
Imorgon släpps nya numret av Café där jag skriver en krönika om skägg. Jag har en teori om varför män är så håriga just nu samt ägnar mig åt lite pogonologism: studien av skägg och skäggens historia. Här följer ett kort utdrag: ”Från medeltiden fram till någon gång på 1920-talet hade vi en ambivalent inställning … Continued
BBQ-skolan: Utgår
Denna vecka utgår BBQ-skolan på grund av att grillsäsongen börjar ta slut. Tack för en fin sommar! Medan vi funderar på hur och om vi ska fortsätta vårt lilla texmexprojekt får ni gärna lämna förslag och tankar i kommentatorsfältet. Mesquitedoftande kramar, Nikola, Jonas och El Mistico
Sveavägen, dagen efter
För sista gången: Kamphundsdebatten
Eftersom jag ständigt känner att jag är på väg att förvandlas till en rättshaverist när jag behöver försvara min hund Hopper så har jag inte pallat publicera förra måndagens Metrokrönika här på bloggen. Men så fick jag en sådan bra faktasammanställning från en läsare (se nedan) så här är det: det sista jag någonsin kommer … Continued
Kort om manliga modeller
Att hävda att manliga modeller skulle vara mer korkade än andra människor är ju naturligtvis bara skitsnack. Hur skulle en fantastisk benstruktur, ett fylligt väldoftande hår och en helt jämn, nästan porslinsaktig, hud kunna vittna om ett svagt intellekt? Det är ju rent nonsens. Jag blir så himla förbannad när jag hör sånt! Men så … Continued
Ni gillar Weezer!
71 personer tryckte på like-knappen på lite drygt 12 timmar – det måste väl betyda att min teori är empiriskt bevisad: en ensenlig del av den här bloggens läsare gillar Weezer! Det kanske inte är ert absoluta favoritband, men ni verkar i alla fall tycka att de gjorde ett par trevliga postgrungeplattor under det sena … Continued
Gillar du Weezer, tryck på knappen
Om man skulle gissa vad cafe.ses olika bloggläsare gillar för musik så tror jag till exempel att The Viktor Reports läsare är väldigt inne på Robyns Body talk pt 2 just nu. Vidare tror jag att de flesta av Fredrik Backmans läsare vid minst ett tillfälle i sommar sett Kent live, att Markus Kyléns fans … Continued