Jonas Cramby
Jonas Cramby är författare och skribent i Café. Han har gett ut kokböckerna Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, !Taco loco!, Japansk grillning och Korean BBQ samt guideboken Tokyo för foodisar. Böckerna har getts ut i flera länder över hela världen.
Måndag 07.30 – 13.00
07.46. Vaknar och kastar som vanligt en snabb blick i spegeln. Det jag ser skakar mig ända in i märgen. Mitt hår ligger nämligen perfekt. Och nu snackar jag inte bara att det är snyggt, utan min frisyr är för första gången i mitt liv fulländad. Jag inser att av alla slumpmässiga kombinationer ens hårstrån … Continued
Temavecka på Manligt med Jonas Cramby
Denna vecka hade jag tänkt att vi skulle ha en liten temavecka här på bloggen. Och det temat är: jag. Hela veckan kommer bloggen endast handla om mig och mina vardagsbestyr och det kommer bli underbart. Allt jag gör kommer att redovisas. Ingen detalj är för obetydlig för att tas upp, inget göromål för tråkigt, … Continued
Mexlagarskolan #11
Så här i olympiad- och melodifestivaltider tänkte jag tipsa om det ultimata snackset: nämligen hemgjorda tortillachips med precis lika hemgjorda dippsåser. Jag lovar, gör ni det här en enda gång kommer ni aldrig mer äta de sorgliga ursäkter till tortillachips som finns i affärerna. Ett krux bara: man måste göra chipsen på äkta majstortillas – … Continued
FITNESSFREDAG: TRÄNINGSDAGBOK VECKA 4
Söndag: Träning på fulgym 30 minuter Min fitnessvecka har både bjudit på motgångar och framgångar. De goda fitnessnyheterna är min stadiga viktnedgång på cirka ett och ett halvt kilo i veckan samt att jag hittat ett perfekt utrymme i källaren på mitt hus där jag börjat fysträna. Jag har köpt en 16-kilos kettlebell, ett hopprep … Continued
Det perfekta skämtet
Som stort humorfan försöker jag hänga med: jag ser med glädje fram emot Louis CK:s nya komediserie Louis på FX (efter underskattade Lucky Louis på HBO). Jag tycker att Bored to death var överskattat, att Jane Lynch och Kristen Wiig är världens två bästa komiska skådespelare, att Andy Bernard i The Office US är den … Continued
Verklighetens The Dude
Kolla här! Äntligen någon som våga ta bladet från mun:
Saker min hund bitit sönder idag
1. Dixies nalle: 2. En statyett föreställande Dr Hibbert från The Simpsons: 3. Min pulsklocka: ”Den var så när jag kom.”
Jag tror vi fostrar en goth
Hemma i vår hall finns det en mysko öppen spis. Ingen annan lägenhet har någon öppen spis och det finns inte ens några rökgångar. Ändå är det någon som för länge sedan har murat en spis i vår hall. Mycket mysko. På den här öppna spisen, i alla fall, så har vi samlat alla våra … Continued
Mexlagarskolan #10
Här är en oerhört enkel och snabblagad taco, som ändå är fantastiskt god. Passar lika bra att äta ett gäng till middag som förrätt på en tjusig middag. Den är, vad jag brukar kalla, idiotsäker. Alltså, man måste vara allt bra dum för att misslyckas med den. Men som med alla enkla rätter behövs det … Continued
Ungdom är överskattat
Brad Pitt och George Clooney nu: Brad Pitt och George Clooney då:
Fitnessfredag: Träningsdagbok vecka 3
Lördag: MMA-träning 90 minuter Det är en underlig känsla att gå till ett träningspass och veta att det är åtminstone 60 procents risk att man kommer kräkas någon gång närmsta två timmarna. Men som någon säger i extramaterialet till filmen 300: “Om du inte är nervös innan ett träningspass så tränar du inte hårt nog.” … Continued
Om aspergers
Jag har alltid varit fascinerad av aspergers syndrom. Jag vet inte riktigt varför, men jag letar hela tiden efter dessa drag hos mina vänner. Min kompis Klas, till exempel, handlar alltid två av allting (två mjölk, två tandkräm) och gillar inte när maten på tallriken rör vid varandra. Klart misstänkt. Jag tror att aspbergers intresserar … Continued