Den nya matdestinationen på Stockholms Centralstation får ett tillskott av Urban Deli, Icha Icha, Vete-Katten och Wiggo Wraps. I en tillfälligt uppbyggd restaurangvagn kommer besökare och resenärer få möjlighet att åka på en gastronomisk resa i en miljö inspirerad av Wes Anderson’s kulisser och Mordet på Orientexprssen. Maten som serveras kommer från de fyra nya restaurangerna och är ett smakprov av det goda de har att erbjuda.
– Det vill vi lyfta fram och förstärka med ett gastronomiskt högkvalitativt utbud. Här ska man kunna hämta energi och äta riktigt bra take away, säger Pontus Larsson, förvaltningschef affärsområde Stationer på Jernhusen.
Den nya matdestination är designad med inspiration från järnvägen och utseendet på gamla kupéer. Invigningen sker den 11 april och pop-up-konceptet ”fyra rätter på fyra minuter” pågår dagligen 12-18 april mellan 11.00-18.00.
Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.
