Ta betalt för pizzasallad
Det här är ett sådant brutalt otyg. Det spelar ingen roll hur fin pizzeria du driver – pizzasalladen har alltid varit (och ska alltid förbli) en liten bonus. Den ska bara vara en enkel vitkålssallad, annars känns det som att den försöker konkurrera med pizzan, en seger salladen förstås är dömd att förlora i tio fall av tio.
Och eftersom den är just en enkel vitkålssallad borde blotta tanken att sätta en prislapp på den fylla vem som helst av en överväldigande skam.
Ta betalt för att dela pizzan
Var ska man ens börja? Att kräva betalt för den nästan obefintliga tjänsten att skära upp en pizza i delar är så bottenlöst snålt så man häpnar. Häpnar!
Ett omedelbart motargument kan ju då såklart vara att om tjänsten är så obefintlig kan jag väl göra den själv, och det är ju sant. Men jag orkar verkligen inte. Och det är framförallt inte mitt jobb att handskas med pizza, på annat sätt än att trycka in den i huvudet. På sin höjd kan jag ju riva loss remsor av pizzan men det ser ju ut som ett veritabelt blodbad.
Att minska toppingen gradvis
Ja, vi lever i en tuff ekonomisk period, men det här ska minsta lilla sunkpizzeria verkligen hålla sig för fin för. Krymp inte era pizzor och minska inte mängden pålägg.
Höj priset lite om det behövs, det är fullt förståeligt. Men jag går till min lokala pizzeria för att jag vet hur pizzorna kommer se ut – tryggheten är en enorm aspekt. Att då börja snåla med kebaben några veckor efter öppning är ett oskick och kommer illa kvickt få vem som helst att byta stammishak.
Läs även:
