Jag kommer ihåg första gångerna jag smakade Elefantöl och liknande extra alkoholstark öl. Så fruktansvärt äckligt. Som typ en vanlig lager som man hällt brännvin i. Som tur är finns det massor av öl med riktigt hög alkoholhalt som också smakar magiskt.
Här är sju riktigt bitiga och bra öl på bolaget som ska sippas i modesta mängder:
Fjäderholmarnas Heavy Fuel (nr 32617, 49,19 kr, 12 %)
Ett så kallat barley wine på kornmalt och humle av typen East Kent Golding. Fyllig och rejält söt med doft och smak av knäck, torkad aprikos, choklad och hasselnötter. Funkar riktigt fint till exempelvis viltkött.
Zwarte Draak Rum Barrel Edition (nr 32574, 79,90 kr, 16 %)
Otroligt mörk och mustig öl med dova nyanser av choklad, kaffe, lakrits, svartpeppar och ekfat, toppat med sötaktig sirap. Är som en hel efterrätt i sig själv.
Zwarte Draak Bourbon Barrel (nr 32581, 79,90 kr, 16 %)
Syskonöl, men den här är lagrad på bourbonfat istället för romfat, vilket ger tydliga och lite mjukare smaker av vanilj och smörkola. Fyllig, rund och riktigt god.
Rumpkin Avery (nr 10720, 124,90 kr, 17,5 %)
Mycket spännande öl som går att hitta i småpartisortimentet. Drar mer mot sött starkvin i både smak och textur, med gott om farinsocker, sultanrussin, choklad och kanel i doft och smak. Gör sig riktigt bra till ostbrickan.
Golden Ticket (nr 11649, 49,90 kr, 12 %)
Ett exklusivt samarbete mellan Poppels, All In Brewing och J. Wakefield. Bjuder på sötfyllig smak av kaffe, lakrits, vanilj, choklad och lätt pepparkrydda. Perfekt som kombo till en chokladig dessert.
Eskilstuna XI (nr 32650, 49 kr, 12 %)
En imperial porter som fullkomligen exploderar av smak i munnen. Här snackar vi mörk choklad, farinsocker, kaffe och lakrits. Fokus på beska snarare än sötma.
CocoBänger Pohjala (nr 11344, 49,90 kr, 12,5 %)
Kul stout från kul bryggeri i Estland. Riktigt bra bett i beskan, men också en del sötma som rundar av. Doft och smak av mörk choklad, kokos, vanilj, rostade hasselnötter och lite muscovadosocker.