Café har tidigare uppmärksammat den amerikanska hamburgerkedjan Five Guys etablering i Sverige, en serie händelser som inte har varit utan viss kontrovers. Dels kändes det lite konstigt att öppna en ny hamburgerfranchise i ett land som redan är sprängfyllt av olika typer av hamburgare. Dels var beslutet att lägga sina priser betydligt högre än de etablerade konkurrenterna högst gåtfullt.
LÄS ÄVEN: Cramby testar Five Guys: ”Roligt att fundera ut sin perfekta kombo”
Visst kunde man efter lite grävande komma fram till att priset inkluderar väldigt generösa portioner pommes och fri påfyllning i läskautomaten, men det var inget som kommunicerades supertydligt utåt, åtminstone initialt. Det förbipasserande kunder ser är bara en meny avsevärt dyrare än närliggande konkurrenters, vilket möjligen kan ha en viss avskräckande effekt.
Planen var i början att Five Guys efter öppningen vid Sergels torg skulle sprida ut sig med en rad restauranger runtom i landet, men efter bara ett år stänger nu kedjans andra svenska restaurang – den i Uppsala. Anledningen uppges enligt UNT vara att ”det inte gått som förväntat”. Åh fan.
Läs även:
