När far och son Roberts började tillverka Roberts Julöl 1910 kunde de nog inte ana vilken självklar del av julfirandet drycken som senare bytte namn till Julmust skulle bli. Numera dricks det mer än 40 miljoner liter julmust varje år och 114 år efter introduktionen görs fortfarande i stort sett all julmust på den essens med hemligt recept som AB Roberts tillverkar.
I en Kantar Sifo-undersökning på uppdrag av Carlsberg Sverige, ägare till Apotekarnes Julmust, menar 18 procent av svenskarna att det är otänkbart att fira jul utan julmust.
– Julmusten har varit en del av svenskarnas julbord i över 100 år och för många av oss är det otänkbart att fira jul utan julmust, vilket säger mycket om julmustens status och dess roll som inofficiell nationaldryck under jul, säger Casper Danielsson, kommunikationschef på Carlsberg Sverige.
Dryckesvanorna för julmust varierar däremot stort i landet. Det visar siffror från Carlsberg. Mest dricks det i Västerbottens och Norrbottens län. Där dricks det nästan en hel stor flaska mer än i Stockholm län där dricks minst. Det är däremot i storstäderna som sockerfri julmust är populärast. I Stockholm, Göteborg och Malmö föredrar enligt Carlsberg en fjärdedel (25 procent) det sockerfria alternativet.
Här dricks det mest julmust per person:
- Norra Norrland (Västerbottens+Norrbottens län): 3,56 liter per person
- Västra Svealand (Värmlands+Örebro+Dalarnas län): 3,26 liter per person
- Västra Götaland (Hallands+Västra Götalands län): 3,08 liter per person
- Östra Götaland (Östergötlands+Jönköpings+Kronobergs+Kalmar+Gotlands län): 2,90 liter per person
- Södra Götaland (Blekinge+Skåne län): 2,85 liter per person
- Sydöstra Svealand (Södermanlands+Västmanlands län): 2,83 liter per person
- Södra Norrland (Gävleborgs+Västernorrlands+Jämtlands län): 2,66 liter per person
- Uppsala län 2,64 liter per person
- Stockholms län 2,17 liter per person
*Siffrorna är uppskattningar baserade på Carlsberg Sveriges förväntade försäljning av Apotekarnes Julmust under helåret 2024 och historiska data.
