De är vackra och supergoda men ganska tunga, så det kan vara riktigt frustrerande att komma hem med en vattenmelon som inte är mogen/god. Här är några knep som hjälper dig att avgöra om vattenmelonen är mogen – innan du släpar hem den från affären.
- Plocka upp vattenmelonen och se hur den känns i förhållande till sin storlek. Känns vattenmelonen tyngre än den ser ut är den troligen mogen.
- Knacka på skalet! Om ljudet är lite eko-aktigt så är det mer sannolikt att vattenmelonen är mogen än om du hör ett dunsande, dovt, ljud.
- Kolla i botten av vattenmelonen, där den vilar i jorden innan den skördas. Där bör finnas en gul fläck och storleken på den fläcken kan hjälpa dig att avgöra hur mogen vattenmelonen är. Ju mindre prick, desto mognare vattenmelon. Och fläcken ska vara gulnad, inte vit.
En annan sak att titta efter är det är en honmelon eller hanmelon. Hanmelon är större, är mer avlång i formen och är vattnig. Honmelonen är oftast mindre, är mer klotformad och är mycket sötare.
