Matthew McConaughey är såklart främst känd för sina minnesvärda insatser i filmer och serier som Interstellar, True Detective och Dallas Buyers Club. Men under den senaste veckan har han uppmärksammats för något annat – nämligen att han gör en otrolig tonfiskröra.
Under sin medverkan i podcasten 2 Bears, 1 Cave berättade McConaughey bland annat om sin kärlek för ketchup och Texas barbeque. Men det som fick mest uppmärksamhet var tonfiskröran som han säger sig göra varje söndag för att rensa kylskåpet.
Receptet plockades snabbt upp av matinfluensers och spreds som en löpeld på sociala medier, vilket kanske beror på hans smått oortodoxa val av ingredienser.
Du Behöver:
- Tonfisk på burk i olja
- Vitvinsvinäger
- Citronjuice
- Majonäs
- Wasabipasta
- Finhackad rödlök
- Finhackad saltgurka
- Jalapeno chips
- Tärnat äpple
- Agavesirap
- Majs
- Frysta ärtor
Gör så här:
Hacka och blanda allt; att använda sig av exakta mått är inte superviktigt vid denna typ av kylskåpsrensning. Det viktigaste är att kontinuerligt smaka av och justera mängden smaksättare tills man känner sig nöjd.
Förhållandet mellan övriga ingredienser kan likaså dikteras av personlig preferens. Mängden äpple, jalapeno, chips och frysta ärtor är extra viktig då de ger textur och ser till att det röran inte inte påminner om färdigtuggad barnmat.
