Den svenska matkulturen har Tore Wretman att tacka för väldigt mycket, men dessvärre inte för hamburgare. På Youtubekanalen Svensk Nostalgi hittar vi ett kort klipp där den legendariske kocken gör ett minst sagt sinnesförvirrat försök att laga hamburgare, eftersom barnen tycker att det är så gott. Och oavsett vad man gillar för typ av burgare kan nog de flesta skriva under på att detta ser rent förskräckligt ut.
Michael Dahnberg, låtskrivare i numera upplösta popbandet Mares är en av många som reagerar starkt på burgarna.
Hur ser då Tore Wretmans burgare ut? Jo, håll i er nu.
Rostade frallor som han brer med rikligt med margarin med något pepparrotsgojs i. En biff på grovmalet oxkött som gärna får vara ordentligt genomstekt (för barnens skull), en skiva tomat och ett stekt ägg. Sedan är burgaren klar. Det verkar alltså inte som att han har en brödbit på toppen, vilket är ett av många kontroversiella beslut som tagits under utvecklingen av denna hädelse till burgare.
Se klippet här:
Läs även:
