Sveriges bästa drink, bartender och bar korades i helgen – här är alla vinnare i BCA 2022

Under söndagen avgjordes den tolfte upplagan av den prestigefyllda, bartending-tävlingen Bartenders’ Choice Awards på Grand Hôtel i Stockholm och priser till nordens bästa i nio kategorier delades ut. Trots att det är en tävling för hela norden är länderna separerade i tävlingen, så nio priser vardera till Sverige, Finland, Norge, Danmark och Island alltså.

För drinkälskaren som planerar att resa kort och miljösnålt i sommar är någon av nordens bästa cocktailbarer ett givet stopp. Vinnarna i denna kategori är Lucy’s Flower Shop (Stockholm), Duck and Cover (Danmark), Chihuahua Julep (Finland), Pier 42 (Norge) och Jungle (Island).

Stockholmsbaserade Tjoget har gjort det till en vana att placera sig högt på listan The Worlds 50 Best Bars och en av anledningarna till det är självklart deras bartenders. En av dem, Hedda Bruce, blev under söndagen utnämnd till Sveriges bästa bartender.

Sveriges bästa cocktail är för andra året i rad Thai Basil som du hittar på Asian Post Office i Stockholm och i Åre. Drinken har blivit en sån hit att Asian Post Office till och med gjort en liten video där de nästan avslöjar hemligheten bakom succén.

Priser i ytterligare fyra kategorier delades ut till internationella deltagare, där vann bland annat Plantation Rum pris som årets bästa produkt. Du hittar samtliga vinnare nedan.

Samtliga vinnare på BCA 2022:

Sverige

Best Cocktail Bar: Lucy’s Flower Shop
Best New Cocktail Bar: Röda Huset
Best Cocktail Menu: Häktet Vänster
Best Atmosphere: Coquetel Social
Best Bartender: Hedda Bruce
Improver Of the Bar Industry: Isac Melander
Best Restaurant: Sturehof
People’s Choice: Bar Bruno
Best Signature Cocktail: Thai Basil (APO)

Danmark

Best Cocktail Bar: Duck & Cover
Best New Cocktail Bar: Pulp
Best Cocktail Menu: Bird
Best Atmosphere: Barking Dog
Best Bartender: Mia Hjorth Hansen (Gedulgt)
Improver Of The Bar Industry: Carl Wrangel
Best Restaurant: Sanchez
People’s Choice: Gedulgt
Best Signature Cocktail: Bonfire Manhattan (Bird)

Finland

Best Cocktail Bar: Chihuahua Julep
Best New Cocktail Bar: Døck
Best Cocktail Menu: Chihuahua Julep
Best Atmosphere: The Bull & The Firm
Best Bartender: Mika Ammunet (Mate)
Improver Of The Bar Industry: Mikael Karttunen
Best Restaurant: The Bull & The Firm
People’s Choice: DeLorean
Best Signature Cocktail: Toxic Avenger (DeLorean)

Island

Best Cocktail Bar: Jungle
Best New Cocktail Bar: Kokteilbarinn
Best Cocktail Menu: Jungle
Best Atmosphere: Jungle
Best Bartender: Martyn Santos (Kokteilbarinn)
Improver Of The Bar Industry: Ivan Svanur Corvasce
Best Restaurant: Monkeys
People’s Choice: Jungle
Best Signature Cocktail: Aji Pepper Margarita (Kokteilbarinn)

Norge

Best Cocktail Bar: Pier 42
Best New Cocktail Bar: Kastellet
Best Cocktail Menu: Himkok
Best Atmosphere: Bettola
Best Bartender: Adrian Michalcik (Pier 42)
Improver Of The Bar Industry: Therese Storebø
Best Restaurant: Katla
People’s Choice: Britannia Bar
Best Signature Cocktail: Plum (Himkok)

Globalt

Best Product: Plantation Rum
Best International Cocktail Bar: Two Schmucks (Barcelona)
Best Publication: Difford’s Guide
Best Social Media Account: Cocktails For You