Hoppa till innehåll

Emil Åreng: Tre helt nya romsorter du måste prova

Foto: Pressbilder

Cafés dryckesredaktör lyfter tre nytillskott i Systemets beställningssortiment, väl värda alla romälskares uppmärksamhet.

En helt fenomenal låt av Ulf Lundell och ett blött Halmstad gjorde att jag blev sådär otroligt sugen på rom. Vad finns det för godbitar som gör att man vill sätta sig i Tantolunden med sin käresta och dricka rom? Ja dessa är ypperliga alternativ, framförallt eftersom de precis släppts.

Tre riktigt bra nya romsorter

Takamaka Le Clos Series – Napa Laz 2024

ARTNR: 84050 PRIS: 849:-

Takamaka är från den undersköna ön Seychellerna och har tagit Sverige med storm (no pun intended) Nu släpps enbart 6 flaskor på bolaget av en riktigt exklusiv utgåva. Jag fick chansen att smaka och den är helt fenomenal om man gillar det råa i rom, vi snackar gräsiga toner och doften av att du precis skurit upp en färsk ananas. Lyckas du inte knipa en flaska så finns den att testa på Cane Rum Society eller Paradiso i Stockholm.

Charmain’s Reserve Forgotten Casks

ARTNR: 84963 PRIS: 598:-

St. Lucia i Karibien med den klassiska flaggan vet ni som ser ut som ett modern skidföretag är ju en plats man alltid har velat besöka. Men eftersom det verkar vara rätt långt bort (enligt Google) så tänker jag att man kan närma sig den ön genom att testa en av de bästa romerna jag druckit på väldigt länge. Det är så här rom ska smaka.

Rhum J.M. Single Cask Renbjer

ARTNR: 84592 PRIS: 1448:-

Lite dyrare och väldigt gott från det legendariska destilleriet RHUM J.M. Rom lagrad i 14 år på Bourbonfat och sen bränner man om faten på destilleriet själva för att få deras egna karaktär. Att den också hyllar den legendariska importören Lars Renbjer som hjälpt oss bartenders i flera år att blanda på rätt rom gör inte saken sämre. En honnör till en destillatör!

Emil Åreng är prisbelönt bartender med bas i Umeå. Han har gett ut boken ”Salongs i Norrland” och skriver om sitt spritfyllda liv för Café.

Email: emil@facitbar.se

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.