Att göra hemmagjord glass behöver inte alls vara särskilt svårt. Tvärtom! Det här enkla receptet kräver bara tre ingredienser och är väldigt lätt att göra. Du behöver inte ens en glassmaskin!
Du behöver:
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
Ca 1 dl nutella
Gör så här:
1. Vispa grädden lätt.
2. Rör sedan ner nutella och kondenserad mjölk, vispa tills det tjocknar.
3. Häll smeten i glassformar och tryck ner en glasspinne i varje form.
4. Låt stå i frysen i minst sex timmar.
5. Servera gärna med hallon, passionsfrukt eller något annat syrligt för att balansera det söta.
Om du inte vill servera glassen i portionsformar kan du istället hälla smeten i en avlång form och ställa i frysen. Servera med bär, vispad grädde och några klickar nutella.
Du har väl inte missat Ben & Jerry’s nya veganska glassar? Nu kan du också köpa rosévin som glass!
Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.