Emil Åreng
Emil Åreng är prisbelönt bartender med bas i Umeå. Han har gett ut boken ”Salongs i Norrland” och skriver om sitt spritfyllda liv för Café.
Oväntat!
I dessa tider när det släpps böcker den ena är snyggare än den andra och innehållet ibland så tungt att fjorton TREO kommer inte hjälpa när hjärnan spricker av all info. Då är det ibland väldigt skönt att en sån här bok kommer, ett ”oväntat vetande om mat ” är en bok som får trivial … Continued
Ciderrevolution!
Nu har jag läst igenom boken ”Ciderrevolution” och kan bara tacka för all info och inspiration man fått från Mikael och Karl. Jag hade turen att få besöka fruktstereo förra året nere i Malmö med min vän Nicklas Tannemyr som någon slags guide. Jag gillar det grabbarna har startat upp och att de nu delar … Continued
Skådespelare och reklam
Resumé gjorde precis lite grävande journalistik 2.0 och kom på att skådespelaren Suheib Saleh var med i både KRY:s kampanj och Netflix nya dundersuccé Störst av allt där han spelar knarklangare. Resumé ville då få detta att det blev skevt för tittarna att skilja på en pollenallergiker och en knarklangare. Nu finns det ju såklart … Continued
3 kanonöl i påsk
Nu är äntligen påsken här. Denna högtid där Jesus led, dog och återuppstod ska uppmärksammas, men för mig låter det som vilken jävla helgfylla som helst för en Svennebanarne. Tänkte tipsa om lite gott i glasen om ni ändå förmår er att bli riktigt salongs. Själv ska jag suga i mig Zeunerts påskmust och njuta … Continued
Gräsiösa tofflor från Somersby
Äntligen lanserar Somersby en toffel med riktigt gräs under fötterna. Det här har jag väntat på i flera år och förstår inte varför ingen annan han har gjort det. Att jobba med naturliga material har varit på tapeten i bra jävla många år nu men att ingen har tänkt så här långt är ju ett … Continued
Åkerbär soda från Beer Studio
Beer Studio från Umeå som ligger bakom Pop art craft soda har nu lanserat mitt absoluta favoritbär på flaska. Såklart kommer det blir ruskigt dyrt att få en kick av Norrbottens landskapsblomma men tro mig, de kommer vara värt det. Etiketten är gjord av geniet Marc Strömberg (Marc UÅ) och Beer Studio släpper ungefär 1800 … Continued
Highland Park Twisted Tattoo
I samarbete med den danska tatueraren Colin Dale lanserar Highland Park en ny 16-årig single malt whisky. Highland Park TWISTED TATTOO är en 16-årig single malt och det senaste tillskottet från destilleriet på skotska Orkneyöarna. Whiskyn är inspirerad av ögruppens nordiska arv och vikingalegenden om Midgårdsormen som växte sig så stor att den kunde slingra … Continued
Sommarens snyggaste cykel
Förra året vid den här tiden så släppte Glenfiddich tillsammans med Copenhagen Bike Company en cykel som jag tror inte riktigt fick den hajp den borde fått. Kanske inte den mest självklara matchningen men båda dessa varumärken startade med ingenting och har kommit långt i deras olika branscher. Jag vet vad jag kommer cykla på … Continued
Drops – en vettig shot
Shots har väl aldrig varit något för mig och då menar jag dessa diabetes-raketer som gör att man känner sig som en 10 åring på dextrosol igen. Men nu tycker jag grabbarna bakom Drops gjort något riktigt vettigt, ingefära och citron är ju en lika självklar kombo som korv med bröd och pucko. Istället för … Continued
Oscar Drigoris – Vinnare av Bacardi Legacy Sverige
Oscar Drigoris tog hem den Svenska finalen i Bacardi Legacy. Det var en riktigt tuff final där alla tre deltagare från Sverige gjorde ett riktigt bra jobb men Oscar drog det längsta strået. Drinken ”Save the legacy” som han skapat är tio jävla poäng så dra iväg till Penny & Bill på Grev Turegatan 30 … Continued
Emil Åreng: Bästa whiskyn just nu kommer från Taiwan
Emil Åreng är Cadierbarens prisade enfant terrible. Här väljer han sina favoriter i dryckesvärlden just nu – där taiwanesiska whiskyn Kavalan Solist Sherry Cask imponerar.
Emil Åreng listar 8 favoritbarer i världen, där du dricker med stil
Cafés dryckesredaktör Emil Åreng vadar runt bland turisttäta Bellini-barer, dive bars med bourbonshots och cocktailbarer så vackra att du får andnöd.