Sommarens godaste drink: French 75

Lyxigt bubbel från första världskriget: döpt efter Haubits-kanonen för de kändes som ett artelleri i huvudet när man drack.

Emil Årengs blogg.
Emil Åreng  |  Publicerad 2019-05-15 14:21  |  Lästid: < 1 minuter

French 75

Ingredienser:

3 cl gin, 1.5 cl citronjuice, 1.5 cl sockerlag, champagne.

Gör så här:

Skaka alla dessa ingredienser i en shaker eller liknande med is. Sila sedan upp till ett champagneglas. Toppa upp med bubblor. Passar perfekt som fördrink till gästerna eller som en servering till löjromstoasten.

Sockerlag:

Smält ner lika delar vatten och socker. Har du inget socker hemma så kanske du har lite honung? Använd 70% honung och 30% varmt vatten så honungen löses upp och använd det istället. Denna drink passar även utmärkt att göra alkoholfri.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2019-05-16 09:37