Cheeseburgaren är den mest centrala komponenten hos varje hamburgerrestaurang. Därför har vi på Café tagit oss an den betydelsefulla uppgiften att rangordna de stora kedjornas ostburgare. Vilka är egentligen bäst och vilka är sämst?
I testet har vi jämfört nio olika kedjor som finns utspridda över landet. Eftersom vissa restauranger har flera varianter av cheeseburgaren har vi utgått från den variant som antingen heter bara cheeseburgare/ostburgare, eller är så avskalat lik en klassisk cheese som det bara går.
Frasses får precis som i vårt pommes-test vara med på nåder, trots att de saknar närvaro i någon av Sveriges tre största städer. Vi känner bara precis som sist att vi inte orkar ignorera dem, eftersom norrlänningar av redaktionell erfarenhet lätt blir så arga då.
LÄS ÄVEN: Alla McDonalds 25 burgare rankade – från sämsta till bästa
Snabbmatskedjornas cheeseburgare rankade – från sämst till bäst
9. Frasses
Brödet är inte superkul, osten knappt smält och det är lite väl spartanskt med såser. Dessutom har sallad inte att göra på en cheeseburgare.
8. Max
Poängen med en cheeseburgare är de enkla smakerna – ost, kött, ketchup, senap och pickles. Att då freestyla med en egen dressing och – precis som Frasses – med sallad… Det är inte kul alls.
7. Sibylla
Det här borde nästan inte ens räknas som en cheeseburgare. För mycket bös på för att fylla ut. Ingenting av cheeseburgarens spartanska essens. Men nu var det den enda Sibylla hade som passade någorlunda på listan.
6. Burger King
Burger King har en trevlig cheeseburgare, som trumfas av sin dubbla storebrorsa. Pluspoäng för generöst med pickles dock!
LÄS ÄVEN: Alla Burger Kings 36 burgare rankade – från sämsta till bästa
5. McDonalds
En megaklassiker i burgarsammanhang och står sig bra som en snackburgare, men någon chans mot kedjorna med lite mer premium profil har den inte.
LÄS ÄVEN: Stjärnkocken: Därför ska du äta McDonalds cheeseburgare upp och ner
4. Jureskogs
Det är inget fel att vara lite kreativ med sina burgare, men cheeseburgaren ska stå över sådant. Den ska vara en klassiker. Den här är ganska god, men klassisk känns den inte.
3. Mr York
Lite väl brödig, men köttet och den generösa mängden ost fungerar riktigt bra.
2. Brödernas
En god, jämn cheeseburgare som går lite väl hårt på med sina pickles, och löken gör sig inte bäst som skivad.
1. Bastard Burgers
Den här är oerhört välbalanserad, oavsett var i landet man bestäler den. Ost/köttration är finfin, den hackade löken är överlägsen. Några pickles och ett lite mer inspirerat bröd hade gjort att den här ostburgaren kunnat stå sig stark även utanför kedjorna och tävla i det svenska toppskiktet.
