Nu finns årets julsnapsar på systemet – med två pigga debutanter

I år debuterar O.P. Anderson och Bröndums med två akvavit i Systembolagets julsnapssortiment.

Joakim Almén  |  Publicerad 2018-11-05 12:10  |  Lästid: 2 minuter

Det går att argumentera för att snapsen är bland det viktigaste vi har på julbordet. Det går också att argumentera för att snapsen ÄR det viktigaste vi har på julbordet. Gärna ska man dricka det i små klunkar och inte helor – allt för att fräscha upp gommen från den kolesterol- och salttunga julbordsmaten.

I år har Systembolaget valt att ta in 2017 års stora nyhet: O.P. Andersons Julaquavit.  Tillsammans med Prima Julsnaps och Bröndums Jul utgör O.P:s Julaquavit systemtets prioriterade julsnaps 2018. Var och en av snapsarna kan paras med olika delar av julbordet, vilket gör dem till en trio som kompletterar varandra perfekt på julens middagar.

Redan förra året lanserade alltså O.P. Anderson sin julaquavit. Precis som originalet är den kryddad med kummin, anis och fänkål – men som i sin juliga smakuformning kompletterats med toner av kanel, pomerans, cognac och sherry. Sedan tillförs en del O.P. Anderson Original lagrad på cognacsfat för att ge den en fyllig och rund ton.

O.P. Andersons Julaquavit gör debut på Systembolaget.
O.P. Andersons Julaquavist gör debut på Systembolaget.

Enligt Jonas Odland, kryddmästare O.P. Anderson och en av landets främsta experters på snaps och akvavit, fungerar snapsen extra väl till småvarma rätter som prinskorv, köttbullar och Janssons.

Bredvid O.P:s Julaquavit hittar vi Danska Bröndums Julakvavit. Bröndums har en anrik historia som Danmarks äldsta snapstillverkare och julakvaviten är klassiskt dansk med en hög alkoholhalt om 45% och med smak av dillfrö, kummin och citronskal. Samme Odland beskriver Bröndums som en komplex och kraftfullt kryddad snaps som lyfter fram smakerna från fisk och skalddjur – men också de smakrika ostarna på julbordet. Bröndums Julakvavit släpps i limiterat antal och det är första gången den står på Systembolagets hyllor.

Danska Bröndums Julakvavit släpps i limiterad upplaga.
Danska Bröndums Julakvavit släpps i limiterad upplaga.

Sist men sannerligen inte minst finns Prima Julsnaps för 24:e året i rad som en highlightad julsnaps. Prima har under åren varit en årgångssnaps med nytt recept varje jul och flera av de tidigare recepten har sedan blivit egna snaps, som Läckö Slottsaquavit och Rånäs Brännvin. Primas julsnaps har dock haft samma recept sedan 2014.

Primas julakvavit är en riktig julbordstrotjänare.
Primas julakvavit är en riktig julbordstrotjänare.

O.P. Anderson Julaquavit 500 ml kostar 209 kr och har artikelnummer 40071. Bröndums Julakvavit, 700 ml kostar 299 kr och finns på artikelnummer 14008. Prima Julsnaps, 500 ml går loss på 199 kr och har artikelnummer 86308.

Samtliga julsnapsar finns på Systembolaget nu.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2023-09-10 03:02