De 11 bästa vinerna på halvflaska – från budget till lyx

Cafés dryckesexpert Andreas Grube om de bästa vinerna på halvflaska.

Andreas Grube  |  Publicerad 2016-11-25 12:58  |  Lästid: 2 minuter

Halvflaskor är ett grymt format tycker jag – om man bara vill dricka ett glas, om man är själv, eller om man ska ut och resa eller ha picknick. Och det finns ett gäng riktigt bra viner även i det mindre formatet. Här är mina favoriter!

smaflaskor_budget
BUDGET:
Faustino VII 2014 (nr 22662, 44 kr)Klassisk Rioja med gott om vanilj, körsbär, mörk choklad och lite läder. Perfekt till örtkryddade lammracks.

Beaujolais Royal (nr 5408, 45 kr)Saftig, bärig och läskande. Servera rejält svalt, runt 14 grader, rakt upp och ner eller till charktallriken.

Gardo & Morris Pinot Noir 2014 (nr 6292, 59 kr)Nya zeeländsk skolbokspinot, fullmatad med mogna röda bär, färska örter och svartpeppar. Enkelt och gott.

Blason de Bourgogne Mâcon-Villages 2015 (nr 2295, 59 kr)Chardonnay från de södra delarna av franska Bourgogne. Bra syra i kombination med krispiga äpplen och en lätt tropisk touch. Bra till den panerade rödspättan.

smaflaskor_mellan
MELLAN:

Langhe Nebbiolo Paolo Scavino 2014 (nr 2368, 89 kr)Suverän nebbiolo med doft och smak av nypon, körsbär, ekfat, vanilj och lite kakao. Grymt pastavin.

Saint Clair Pioneer Block 33 Pinot Noir 2015 (nr 2936, 89 kr)Ännu en grym pinot från Nya Zeeland. Lite mer tyngd och botten i den här, med mogna jordgubbar och rejäla drag med svartpepparkvarnen.

Petis Chablis Vibrant 2015 (nr 5585, 69 kr)En chablis i den enklare skolan, men med stiltypisk citrus- och mineralfräschör. Fram med skaldjuren!

Crozes-Hermitage Les Launes 2013 (nr 2800, 75 kr)Hallon, björnbär, viol, lavendel, lagerblad och svartpeppar. Kort och gott ett grytvin av klassiskt Rhône-snitt.

smaflaskor_lyx
LYX:

Chianti Classico Gran Selezione Casa Emma 2012 (nr 2383, 149 kr)Söt röd frukt i doften, och massor av kryddor och örter i smaken. Något ung och stram, men kommer utvecklas fint i glaset. Riktigt smarrig!

Brunello di Montalcino 2011 (nr 12357, 159 kr)Stor, rund och fyllig med mjuka nypon- och körsbärstoner, tillsammans med kakao, rosmarin och lite pepparbett.

Barolo Serralunga Luigi Baudana 2012 (nr 2330, 149 kr)Klassisk doft och smak av rosor, nypon, mogna jordgubbar, pinjenötter och färska örter. Grymt bra till svamprisotton.

Dela på Facebook
Tweeta
Uppdaterad 2023-09-13 09:51