Cafés motsvarighet till Magnus Ugglas ”fredagsdrinken” är ett drinkrecept hämtat från Café och Emil Årengs Youtube-kanal Café Åreng, som släpper ett nytt avsnitt varje torsdag. Gemensamt för alla drinkar som blandas i Youtube-serien är att de görs på svenska råvaror.
Den här gången har turen kommit till den mycket populära drinken kaffedrinken Espresso Martini. I avsnittet blandar Åreng tre svenska varianter av Espresso Martini, men eftersom han kallar den sista han blandar för ”den mest ultimata svenska Espresso Martini som gjorts” är det den som du hittar receptet till här.
Har du förslag på en drink Emil Åreng och hans kameraman Robert ska försvenska härnäst lämnar du en kommentar i kommentarsfältet till Café Åreng på Youtube.
Så blandar du en Espresso Martini på svenska råvaror
Recept för 1 drink, du behöver:
30 ml Ogin Vodka
30 ml Espresso från Lykke kaffegårdar
15 ml Kaffelikör från KASK
15 ml Roslags kaffelikör från Norrtelje brenneri
10 ml Sockerlag
Så gör du:
Fyll en shaker med is, blanda i alla ingredienser och skaka. Servera i ett martiniglas.
