Hoppa till innehåll

Snapshots från torpet

Bilden är borttagen

I helgen hängde vi ute vid vårt torp i sörmland för första gången i år. Trots att jag var/är urförkyld var det väldigt mysigt. Jag provlagade till exempel ett par rätter ur min kokbok, för att se så att alla måttangivelser är exakta och så där. Det var de. Här ovan ser ni till exempel … Continued

Bilden är borttagen

I helgen hängde vi ute vid vårt torp i sörmland för första gången i år. Trots att jag var/är urförkyld var det väldigt mysigt. Jag provlagade till exempel ett par rätter ur min kokbok, för att se så att alla måttangivelser är exakta och så där. Det var de. Här ovan ser ni till exempel lite Pulled pork med Guacamole Tipico. Gott!

Bilden är borttagen

Min dotter Dixie klädd för landet.

Bilden är borttagen

Jag kom till och med på ett användningsområde för min semesterkniv, att tälja praktiska grillpinnar så att hela familjen kunde grilla korv framför öppna spisen tillsammans.

Bilden är borttagen

Det projektet slutade dock som det brukar.

Jonas Cramby är författare och skribent i Café. Han har gett ut kokböckerna Texmex från grunden, Texas BBQ, Mackor, !Taco loco!, Japansk grillning och Korean BBQ samt guideboken Tokyo för foodisar. Böckerna har getts ut i flera länder över hela världen.

Email: crambyjonas@gmail.com

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.