Hoppa till innehåll

Sommarens godaste drink: French 75

Lyxigt bubbel från första världskriget: döpt efter Haubits-kanonen för de kändes som ett artelleri i huvudet när man drack.

French 75

Ingredienser:

3 cl gin, 1.5 cl citronjuice, 1.5 cl sockerlag, champagne.

Gör så här:

Skaka alla dessa ingredienser i en shaker eller liknande med is. Sila sedan upp till ett champagneglas. Toppa upp med bubblor. Passar perfekt som fördrink till gästerna eller som en servering till löjromstoasten.

Sockerlag:

Smält ner lika delar vatten och socker. Har du inget socker hemma så kanske du har lite honung? Använd 70% honung och 30% varmt vatten så honungen löses upp och använd det istället. Denna drink passar även utmärkt att göra alkoholfri.

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.