Samma visa varje år. Sekunden hjärnan itutas att vi lyckats ducka döden så Nadalsmashar den oss i ansiktet på nytt. Jag syftar givetvis till vinterhalvårets skoningslösa förkylningsvåg. Men, hoppet lever. Här följer morgonrutinen som skyddar immunförsvaret mot viruslandstigningen i kroppens Normandie.
Det kanske låter lika obetydligt som en droppe i havet, men skenet bedrar. Studier visar nämligen hur vitaminer, konsumerade via dagliga kostrutiner, kan energiboosta sinnet och stärka immunförsvaret – samtidigt. Två direkt nödvändiga livlinor för oss Jay-Jay Johanson-bleka nordbor i december.
Så, det är hög tid att hänga in offerkoftan, sluta skissa på vita arkivet och låta tarotkortleken ligga kvar i lådan. Nedan följer receptet som hjälper oss genom vintermörkret – med hälsan i behåll.
Vitaminsmoothie
Du behöver:
- 2 dl naturell yoghurt
- 1 dl berikad havredryck
- 0,5 – 1 dl proteinpulver (se alternativ längre ned)
- 0,5 dl blåbär
- 0,5 dl jordgubbar
- 0,5 – 1 tsk riven ingefära
Gör så här:
Time out:a allt vad grace, skinande diskbänkar och eleganta tv-kocksmanér heter. Här duger nämligen morgnarnas passivt aggressiva tillagningsstrategier precis lika bra. Med det sagt: sluta krångla till allt, kasta ingredienserna i mixern och tryck på knappen. Vips – startskottet för ett nytt, friskare, liv är ett faktum!
Varför?
Tro’t eller ej, men ovanstående ingredienser är inte höftade ur tomma intet. Nedan radas de olika naturundrens olika superkrafter upp, allt för att övertyga oss e-ämnesälskande skeptiker.
Blåbär
Jajamänsan, mirakelbäret som är fullproppat med antioxidanter och vitaminer. Här samsas C-, E-, B6-vitamin, magnesium, kalcium, järn…ja, ni fattar, vitaminlistan tar aldrig slut. Genom att addera blåbär i morgondrinken garanterar vi systemet vitaminkyssen den sent skall glömma.
Havremjölk
En av de tyngsta forskningsrönen inom förkylningskategorin återfinns i D-vitaminernas betydande roll i kriget mot åkommor. Detta då ökat D-vitaminintag påverkar immunförsvarets celler (kroppens vita blodkroppar), något som i sin tur stärker och effektiviserar våra naturliga infektionsförsvar.
Med andra ord – självaste Krutov i vitaminernas alldeles egna superfemma.
Jordgubbar
Tack vare jordgubbarnas, kanske uttjatade – men ack så betydelsefulla, halter av C-vitamin och mangan råder inga tvivel om dess självklara plats i varje förkylningsmotståndares morgonrutin. Fortfarande inte övertygad? Lugn, friskhetsfestligheterna stannar inte där. Jordgubbarna boostar även vårt järnupptag OCH skyddar organens hälsofrämjande fettämnen. Funktioner som, allt som allt, gör bäret till naturens egna Kinderägg.
Ingefära
Ingefära – infektionsmotståndets motsvarighet till missionären. Ja, denna tropiska ört är tveklöst vår mest uppburne posterboy vid diverse förkylningssymtom. Men gissa vad? Ingefäran kan backa upp hypen! Förutom att sänka våra kolesterolnivåer, lindra illamående och öka blodcirkulationen har örten visats stärka immunförsvaret tack vare dess potenta antioxidanter.
Naturell yoghurt
Vi ska inte sticka under stolen med att yoghurtens funktion i smoothietombolan ursprungligen bottnar i ”drickbar konsistens”. Men, funktionerna stannar inte där. Studier visar nämligen att en portion naturell yoghurt bidrar med cirka 100 miljoner goda bakterier, något som i sin tur hjälper oss bibehålla sund tarmflora och välfungerande mage.
Proteinpulver
Forskning visar att bristfälligt proteinintag kan försvaga immunförsvaret och degradera vår inneboende motståndskraft, inte minst under pågående förkylningsrazzia. Utöver detta utgör proteinrika val en smart väckarklocka för kroppens energihungrande muskler. Om proteinpulver inte önskas kan självklart alternativ likt sojabönor, naturell kvarg och hampafrön tillämpas istället.
