Hideo Matsumoto är propert klädd där han står bakom bardisken, med fluga, slipover och en rykande cigarett mellan fingrarna. Det senare är inga konstigheter – i Japan är det fortfarande ofta fritt fram att bolma på mindre krogar.
Mr Matsumoto är barens ägare, och blandar drinkar samtidigt som han väljer skivor och pratar med stamgästerna. På väggen bakom honom står cirka 4000 vinylskivor, prydligt sorterade.
Milk Bar är en lyssningsbar, ett japanskt fenomen som precis som namnet antyder är ställen dit folk går för att lyssna på musik – ofta spelad på påkostade ljudanläggningar.
ANNONS
För att komma till Milk Bar går man in i ett vanligt hyreshus i centrala Osaka och tar hissen upp till 4:e våningen. Bakom en anonym dörr gömmer sig en minimal bar med bara två små bord förutom bardisken. Det är som att kliva rakt in i en väldigt stillsam hemmafest. Intimt är bara förnamnet!
Lyssningsbarerna är ofta specialiserade på olika stilar, utifrån ägarens preferenser. På Milk Bar spelas ofta japansk funk och soul, men när han hör att vi är från Sverige plockar Hideo fram en av sina favoritskivor med Meta Roos & Nippe Sylvéns band från 1978. Svala bossanova-takter fyller det lilla rummet.
På Milk Bar är musiken verkligen i fokus och om någon pratar för högt får de en vänlig tillsägelse av Hideo.
– Jag älskar musiken och vill att alla ska kunna njuta av den, därför ber vi våra kunder att hålla nere ljudnivån.
3 andra musikbarer i Osaka
Bar Jazz. Alldeles i närheten av Milk Bar, i populära nöjesdistriktet Shinsaibashi ligger denna institution som funnits i drygt 20 år. Spelar allt från jazz till tillbakalutad hiphop.
Bar Ikkupu. Nära Milk Bar ligger också ligger intima Bar Ikkupu med fokus på soul, funk, hip hop och R&B. Som på så många andra lyssningsbarer i Japan är rökning tillåten även här..
Bar/56. Denna populära jazzbar ligger centralt i stadsdelen Namba och har även liveframträdanden ibland.Osakas dolda lyssningsbarer – 4 tips för musikälskaren
Artikeln publicerades ursprungligen hos Vagabond.
