Hoppa till innehåll

Redaktionens favoriter i november – med köket i fokus

Café-redaktionens favoritköp till köket – från kroghyllningar till pepparkvarnar.

Joel Ågren, chefredaktör 

Foto: Aarke.

Termosmugg från Aarke 

Svenska Aarke har, med sina råsnygga premiumprodukter för köket, blivit go to-valet för designvurmande hobbybaristor. Deras nya vakuumisolerade to go-mugg, tillverkad av 90 procent återvunnet stål, håller både kaffe och kalla drycker på perfekt temperatur i timmar, medan det läckagesäkrade locket öppnas med en enkel vridning. Formen är typiskt Aarke: avskalad, minimalistisk och utan onödiga detaljer. Perfekt för en nattsvart morgonkaffe i farten. Muggen, som lanseras i december, kommer i tre storlekar och kostar från 450 kr.

Rasmus Blom, redaktör

Bok av A. A. Gill 

Det sägs att Adrian Anthony ”A. A.” Gill stod som inspiration till den skoningslöse matkritikern Anton Ego i Pixarfilmen Ratatouille. Och visst kunde han vara brutal i sina restaurangsågningar, men också varm och alltid rolig. I The Best of A. A. Gill ryms den brittiske skribentens bästa krogrecensioner (bland annat en hyllning till insomnade Michelinkrogen Fäviken i Jämtland), resereportage och personliga betraktelser. Jag kan slå upp en sida på måfå när jag har tråkigt och blir aldrig besviken. Märkligast av allt var att Gill, som gick bort 2016, led av grav dyslexi och dikterade alla sina texter. Läs och njut!

189 kr.

Daniel Lindström, modechef 

Kryddkvarn från Alessi

Foto: Alessi.

Ettore Sottsass gick bort den 31 december 2007, 90 år gammal, i Milano. Han var en av Italiens mest inflytelserika arkitekter och formgivare, bland annat grundare av Memphis-gruppen. Den här kryddkvarnen – ritad 1989 och upptagen i produktion igen av Alessi för ett par år sedan – är typisk för Sottsass formspråk. De överlappande kontrasterande färgfälten skapar ett skulpturakt objekt som är lika viktiga för helhetsintrycket som själva funktionen. Jag älskar köksprylar som man blir glad av!

1 650 kr, Nordiska Galleriet.

Jonas Strandberg, digital redaktör 

Måttsats från Vargen & Thor 

Måttsatser ges sällan särskilt mycket kärlek – så länge de finns tänker man inte särskilt mycket på dem överhuvudtaget. Med det sagt är Frost-setet från Vargen & Thor, med sina europeiska och amerikanska mått, betydligt mer funktionellt än de flesta andra. Och dessutom mycket snyggare. En detalj-investering som kommer att göra ditt kök lite, lite trevligare.

600 kr. 

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.