Hoppa till innehåll

Så gör du Emil Årengs syrliga drink The Pink Fist

Emil Årengs drink Pink Fist.

Cafés dryckesredaktör blandar moderna drinkklassiker på svenska råvaror.

The Pink Fist är en drink som bygger på något av det bästa som producerats av svenska spritmakare. Boge, Stockholms Bränneri och Spriteriet är en treenighet som aldrig gå ur tiden.

Så gör du drinken The Pink Fist:

Du behöver:

30 ml Stockholm Bränneri Akvavit
10 ml Rose Vermouth från Spriteriet
10 ml Hallon från Boge Bränneri
40 ml Rabarber/Rosenkvittensyra från Högtorps Gård
20 ml sockerlag
5 ml äggvita
1 nypa salt

Gör så här:

Torrskaka alla ingredienser. Tillsätt is och skaka utav bara helvete i 8 sekunder. Sila upp i ett cocktailglas. Frys gärna glaset före servering för maximal njutning.

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.