Andreas Grube

Veckans höjdarvin finns kvar i småpartisortimentet på många Systembolag. Ett fynd, skriver Cafés dryckesredaktör Andreas Grube.

Oavsett storlek på plånboken kan du dricka förstklassigt. Cafés dryckesredaktör Andreas Grube har valt ut 25 sprakande flaskor till vinterns festligheter.

Cafés dryckesexpert Andreas Grube har testat den nya whiskyn från Nikka.

En god bok, en öl – och en stunds egentid. Stör inte den som sitter och ensamnjuter på puben, skriver Cafés dryckesredaktör Andreas Grube.

Kombinera vinet till rätt mat och anpassa det efter din plånbok. Här är 10 viner för alla smaker.

Jag är vanligen inget superfan av hårt rökig whisky, utan gillar mer den lite lätta, eleganta och smått blommiga stilen som många destillerier i Speyside i nordöstra Skottland bjussar på. Som exempelvis The Macallan – ett destilleri vars whisky känns igen på en snygg kombination av mustig kraft och fruktig elegans, oftast med sherryfatslagring som … Continued

Idag är det dags! Ödesvalet. Rysaren. Jag kommer garanterat sitta uppe och följa med stor spänning, och jag antar att väldigt många av er också kommer att göra det. Och såklart är det läge att bulla upp med lite snacks och amerikansk öl: Budweiser (nr 1669, 14,90 kr). Jamen såklart.Det är ju klassikernas klassiker, klart … Continued

Igen lite nytt och kul som släpps i små partier idag. Jag har valt ut tre tillgängliga och klunkvänliga viner som gör sig bra både på egen hand och till mat. Keller Limestone Riesling Kabinett Goldkapsel 2015 (nr 99393, 199 kr). En riesling med viss sötma – men också knivskarp syra och gott om uppfriskande mineralitet. … Continued

Första snön och första köldknäppen för året är här. Alltså dags att blanda värmande cocktails. Här är tre enkla och goda recept. Het Sidecar 6 cl cognac 2 cl Cointreau 2 cl färskpressad citron Lite hett vatten Egentligen en klassisk Sidecar, bara med lite hett vatten för att få upp temperaturen. Blanda sprit och citron … Continued

Armagnac är en, i mina ögon, sorgligt bortglömt spritsort som jag verkligen tycker förtjänar mer uppmärksamhet. Faktum är att armagnac är Frankrikes äldsta brandysort, men den har av olika anledningar fått finna sig i att leva i skuggan av storebrorsan cognac. De båda görs på i stort sett samma druvor och med samma produktionsmetoder, men … Continued

För någon månad sedan hade filmen om Rudy Kurniawan – världens genom tiderna mest storskaliga vinsvindlare – premiär i USA. Rudy förfalskade viner och flaskor till ett värde av miljontals dollar hemma i sitt eget kök, och lurade under många år många av världens största vininvesterare, innan han så småningom avslöjades och kunde gripas av FBI. … Continued

Mackmyras nya säsongswhisky är ett samarbete med romproducenten Plantation: Mackmyra Vinterdröm (nr 40040, 598 kr) heter den, och den släpps i begränsad upplaga i småpartisortimentet den 2 december. Whiskyn har delvis slutlagrats på romfat från Barbados och Jamaica och det är också det som ger whiskyn mycket av dess varma och stora karaktär: Här finns både … Continued