Hoppa till innehåll

Popaganda vill bli Sveriges första svinnfria festival

Sofia Börjesson

Genom att få festivalbesökarna att köpa den överblivna maten för halva priset hoppas Popaganda kunna undvika svinnet under festivalen helt och hållet.

På senare år har man kunnat se en trend växa fram bland Sveriges festivaler: det tilltagande miljötänket. Allt fler slopar kött och utarbetar strategiska planer för att minska miljöpåverkan så mycket som möjligt.

Redan 2012 tog till exempel Way Out West steget till att bli en helt vegetarisk festival, något som festivalen tilldelades Naturskyddsföreningens kaprifolpris för. Förra året tog även Popaganda efter och blev även den en helt vegetarisk festival.

Det här året utökar Popaganda hållbarhetsarbetet ännu ett snäpp genom försöka bli Sveriges första svinnfria festival. Tanken är att besökarna ska rädda den överblivna maten genom att köpa den för halva priset genom appen Karma, och på så vis se till så att inget matsvinn uppstår.

Några av de foodtrucks som besökarna kommer att kunna rädda mat ifrån är Indian Street Food, Indus, Pang Dumplings, Mezefabriken, The Good Gringo, Rullande Greken, Ciabattabröderna, Indian Grill, Papa Chubby och Jeffreys Food Truck.

Popaganda äger rum i Stockholm mellan 1-2 september.

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.