Alla har vi våra favoritsaker – prylar som vi inte kan leva utan. Som förändrat vårt liv eller sätt att vara. I köket – hemmets viktigaste rum – är det särskilt märkbart. Vi på redaktionen har, var och en, fått bidra med varsin pryl till listan över favoritsakerna i köket som vi skulle ta under armen innan vi lämnade lägenheten och lågorna bakom oss.
7 ovärderliga köksprylar!
Pryl: Kaffebryggare
Märke, modell: Moccamaster KBG962 AO Brushed
Motivering: Det går såklart att ha en helt vanlig kaffebryggare, men vi kommer alla till en punkt i livet då det helt enkelt inte räcker längre. Då är det en Moccamaster du behöver. En helt vanlig kaffebryggare fast stiligare, snabbare och mer pålitlig – och som faktiskt gör fräschare kaffe.
Pris: 2 500 kronor
Här kan du läsa mer om produkten.
Pryl: Råsaftcentrifug
Märke, modell: Philips HR1919/70
Motivering: Den här maskinen gör mos av allt frukt och grönt du stoppar ner i den, och även om mitt intag av frukt och grönsaker fortfarande med all sannolikhet är under det rekommenderade var det närmast undermåligt innan den här maskinens intåg i mitt kök. Min morgontrötthet gör att det bara är helgfrukosten som jackas upp ett par snäpp med färskpressade juicer, men den är tillräckligt snabb och smidig för att användas varje dag för dig som prioriterar frukost före 10 minuters extra sömn.
Pris: 1 899 kronor
Här kan du läsa mer om produkten.
Pryl: Kaffemugg
Märke, modell: Wacko Maria
Motivering: Det ska erkännas att dyra japanska knivar och rustika skärbrädor lyser med sin frånvaro i mitt kök. Det ska också erkännas att det finns något pubertalt över att vilja dricka sitt morgonkaffe ur en mugg som det står ”satans själ” i ett tufft typsnitt på. Det vore också ofint att inte erkänna att jag tvingade iväg en vän på en rejäl omväg under sin Japan-semester för att inhandla den pubertala koppen. Men nu är det som det är, och nog piggar det (bokstavligen talat) upp med en väldigt tuff kaffekopp på morgonen?
Pris: 300 kronor
Här kan du läsa mer om produkten!
Pryl: Blender/Mixer
Märke, modell: Optimum 9400
Motivering: Demonstrerar de denna mixer på Youtube genom att slänga ned en näve småsten som de mal till stenpulver? Japp. Kan man göra en soppa som dessutom värms av friktionen? You bet. Har den över 3 hästkrafter? Ja, faktiskt. Det här är inte kungen av mixers. Det här är kungens mamma.
Pris: 6 000 kronor
Här kan du läsa mer om produkten!
Pryl: Cestjärn
Märke, modell: Microplane Zester
Motivering: Är det för att min matlagning är enahanda eller varför använder jag detta cestjärn så ofta? Citronskal och ingefära är grymt att riva på detta sätt – mer smak framför allt för vegorätter eller fisk och skaldjur – maträtter som jag misstänker ökar i de flesta hem. Denna variant håller sig vass otroligt länge trots flitig användning.
Pris: 149 kronor
Här kan du läsa mer om produkten.
Pryl: Sladdlös dammsugare
Märke, modell: Dyson Cyclone v10
Motivering: När Dyson tog fram nästa generations handdammsugare slängde de det mesta överbord när det kommer till traditionella dammsugare. In med en hypersnabb och effektiv pytteliten motor och batteripack som utlovar 60 minuters dammsugning innan det tar slut. Ser ut som framtiden. Den är rätt dyr men så kan dina kids leka Star Wars med den också.
Pris: 6 790 kronor (finns även billigare varianter)
Här kan du läsa mer om produkten!
Pryl: Knivslip
Märke, modell: Chef´s choice cc120
Motivering: Ja, man ska lämna in sina knivar för slipning. Ta hand om dem. Handdiska, vårda, torka torrt, svepa in i handdukar, aldrig i låda. Men vem gör det? Med den här knivslipen kan du i alla fall uppnå en slags kocknirvana på ett plan: Skärpan! Läs gärna Cafés guide till skarpa knivar här!
Här kan du läsa mer om produkten!
Pris: 2 100 kronor