Hoppa till innehåll

De 7 bästa rödvinerna från Piemonte

Bilden är borttagen

Cafés dryckesredaktör Andreas Grube listar sju Piemontefavoriter i det fasta sortimentet.

Bilden är borttagen

Jag älskar Piemonte i allmänhet, och druvan nebbiolo i synnerhet. Jag tycker generellt att vinerna härifrån har allt jag kan önska – elegans och fräschör kombinerat med djup och rejäl struktur. Om jag bara fick dricka vin från en region resten av mitt liv vore valet enkelt – det skulle lätt bli Piemonte.

Här är sju riktigt bra val, som alla finns i det ordinarie sortimentet:

Bilden är borttagen
Langhe Rosso Marchesi di Barolo 2014
(nr 2399, 101 kr). Enkelt och rättframt på en blandning av nebbiolo, barbera och dolcetto. Perfekt som bordsvin i stora sällskap.

Bilden är borttagen
Langhe Nebbiolo Pio Cesare 2012
(nr 7306, 156 kr). Nebbiolo i den enklare skolan, men riktigt snygg och ambitiös. Klassiska toner av nypon, rosor och mogna jordgubbar.

Bilden är borttagen
Barbera d’Alba Busije 2015
(nr 75722, 109 kr). Klockren balans mellan läskande saftighet och rejäl kryddighet. Syrliga röda bär, nypon och lite tobak dominerar doft och smak.

Bilden är borttagen
Borgogno Barbera d’Alba Superiore 2014
(nr 74201, 159 kr). Barbera med lite mer kraft och djup. Björnbär, lakrits och svartpeppar står i fokus, tillsammans med fin syrafräschör och gott om färska örter.

Bilden är borttagen
Barbaresco Prunotto 2013
(nr 22013, 239 kr). Riktigt grymt vin som bjuder på massor av rosor, kanel, mogna hallon och lite syrliga körsbär.

Bilden är borttagen
Barolo Albe G.D. Vajra 2012
(nr 2398, 239 kr). Fenomenalt bra barolo för förhållandevis liten peng. En klassiker i instegssegmentet som sällan gör mig besviken, med doft och smak av körsbär, viol, nypon och kanel.

Bilden är borttagen
Barolo Serralunga Luigi Baudana 2012
(nr 2330, 299 kr). Stöddigt och kraftigt, med frisk syra och rejäla tanniner. Ge den minst en timme i karaff och klunka ur stora kupor.

Nyhetsbrev

Varje vecka skickar Cafés redaktion ut de senaste, roligaste och vassaste artiklarna från sajten så du alltid håller dig uppdaterad.