Newcastle Brown Sauce har tagits fram tillsammans med Mammut Suvakci, ägare av Lily’s Burger och har producerats av Äkta Rök. Den innehåller 20 % Newcastle Brown Ale vilket ger den en knäckig smak med balanserad beska och en ton av smörkola. Såsen rekommenderas för såväl grillat kött, vegetariska alternativ och som glaze eller dipp.
Dipsåsen gör du så här:
Blanda 0,5 dl Newcastle Brown Sauce med 0,5 dl crème fraiche, gräddfil eller majonnäs. Njut!
Läs mer: Köttmästarens 5 geniala knep för att laga den perfekta hamburgaren
Du kan även köpa Newcastle Brown Sauce på Lily’s Burger i Stockholm eller online: newcastlebrownsauce.se Pris: cirka 49 kr/250 ml.
