Så gör du Emil Årengs syrliga drink Sundown

Cafés dryckesredaktör Emil Åreng blandar moderna drinkklassiker på svenska råvaror.

Emil Åreng | Foto: Robert Edblom |
Publicerad 2023-11-10 14:53 |
Lästid: < 1 minuter
En nytolkning av någon sorts jävla Pajala sunrise – fast gott. Allt som heter något med sunrise är ju oftast ett rent haveri, lite som Vasaskeppet, så jag har valt att kalla denna något helt annat!
Drinkrecept: Sundown
Du behöver:
40 ml Norrbottens Destilleri Fusion.003.Sun (nr 39752)
15 ml Episk Likör Hallon
15 ml Äppelsyra från Sandbergs Drink Lab
1 nypa salt
Gör så här:
Rör alla ingredienser med is i 10 sekunder. Sila upp i ett kylt draja-glas från Bobo och servera.

Uppdaterad 2023-11-10 14:54