Jonas Cramby

På söndag är det val, men vad ska man egentligen rösta på? Cafés Jonas Cramby försöker sätta sig in i de olika partierna – och inser att han inte kan någonting. Kolla även partiernas vansinniga valfläsk – så borde valaffischerna se ut egentligen. * * * Kära svenska partiledare… Valet börjar ju närma sig och … Continued

Är du grillsugen, men har tröttnat på tråkiga flintastekar och tama korvar? Ingen fara – vi har samlat de bästa recepten och tipsen från BBQ-skolan med Jonas Cramby. Ingen ursäkt – sätt igång (säsongen är långt ifrån över)! * * * Innan du grillar Okej, du måste inte bygga en egen grill som Cramby – … Continued

Varför älskar man en primitiv stuga på landet, som luktar konstigt och saknar 3G-uppkoppling? Cafés Jonas Cramby ger en kärleksförklaring till sin barndoms sommarställe – och sörjer dagen då det försvann för alltid.

Det kommer en dag i varje mans liv när vissa karaktärsdrag upphör att vara roliga. Jonas Cramby har hela checklistan.

Roadtrip är inte semester för Jonas Cramby – det är en fråga om liv och död. Från ett motellrum i Alabama förklarar han varför.

Bli en hejare på mackor med Cafés Jonas Cramby! Nu bjuder vi på tre recept från hans nya kokbok Mackor. Sist ut är bistrofavoriten croque madame. * * * Simone de Beauvoir hade fel: Kvinnan är inte det andra könet. Kvinnan är det första, åtminstone när det kommer till varma mackor. Allt blir ju nämligen … Continued

Bli grym på att göra mackor med Cafés Jonas Cramby! Vi levererar tre saftiga recept från hans bok Mackor. Näst på tur är BLT – här i en pimpad version med rostade tomater. * * * Ju enklare macka, desto bättre ingredienser är det som gäller. Men vad gör du om du blir sugen på … Continued

Karriären kan gå åt helvete när som helst, inte ens en prisad krönikör sitter säkert. Cafés Jonas Cramby inser att hans tid snart är kommen – och han vet till och med hur kraschen kommer gå till.

Har du tröttnat på torrt färdigbröd? Cafés Jonas Cramby visar hur du sopar mattan i köket med saftiga limpan pain de mie. Baka en sats och ha färdigskivad i frysen som en turbomatad frukostrostis eller använd som bas till lyxiga mackor. * * * Sugen på en riktigt härlig macka? Fixa den själv med hjälp … Continued

Grym grillmat, tondöva sjökaptener och blöta avslutningsfester. Café åker till södra Frankrike och följer den hjärt­flimrande inspelningen av reseprogrammet Mauro och Pluras tågluff. Text: Jonas Cramby. Foto: Fredrik Skogkvist. * * * Plura Jonsson har precis skaffat Instagram. Han står i shorts, foppatofflor och en svart, urtvättad t-shirt vid en rykande grill och uppdaterar mobilen. … Continued

På grund av tids- och motivationsbrist har jag bestämt mig för att sluta blogga. Den här gamla misskötta skorven till blogg is no more. Åtminstone tror jag det. Kanske, om jag får min groove tillbaka, kan den komma tillbaka i någon form. Vi får se. Tills dess: hej då och STAY HUNGRY! P.S: Ni kan … Continued

Ännu ett år av dramatiska dokument och sprakande intervjuer är till ända. Cafés redaktionschef Markus Kylén väljer här de 50 mest minnesvärda texterna på vår internationella webbplats under 2013 – från krigsreportage till hipsterhoroskop. * * * 1) KRISTIANS SISTA SLAG Kristian Gidlunds kusligt gripande och livsbejakande text om sin kamp mot cancern – som … Continued