Under tre lördagar i december bjuder Tommy Myllymäki och Pi Les restaurang Liv vid Slussen i Stockholm in till luncher där julen får ta plats – med en liten personlig twist.
– Första julen innebär också början på nya traditioner. Vi vill att de här luncherna ska spegla det vi tycker att Liv är: en plats med höga ambitioner i köket och låga trösklar i matsalen. Tre generösa och inbjudande lördagsluncher, helt enkelt, säger Tommy Myllymäki.
LÄS ÄVEN: Tommy Myllymäki storstatsar på Södermalm – allt om nya restaurangkonceptet
Luncherna serveras den 5, 12 och 19 december och består av fyra serveringar. Från boquerones på svensk strömming till hummer, anka l’orange och avslutande crème caramel XO.
Bordsbokning görs via restaurangliv.se.
Julmenyn hos Liv
Boquerones
Svensk strömming, sobrasada, focaccia
Hummer
Potatis, ansjovis, brynt smör
Anka l’orange
Sauce Maltaise, brässerad endive, blodapelsin
Crème Caramel XO
Vanilj, tonka, cognac
