Annons
Annons

Carlsberg släpper årets smarrigaste nyhet: Glass med öl!

Gillar du öl? Gillar du glass? Då lär du älska årets nyhet från Carlsberg och glasstillverkaren StikkiNikki.

Thowe Wagner Larsson
Dela (856)
Tweeta
Annons

I sommar kan du njuta av både glass och öl – samtidigt. Alkoholfritt öl säljer som aldrig förr och nu har Carlsberg tagit nästa steg och lanserar tillsammans med glasstillverkaren StikkiNikki sommarens självklara törstsläckare: SorBeer. En ölglass med smak av malt och syrlig citron.

ölglass-carlsberg

 

– När man tillverkar glass är det bara fantasin som sätter gränser! Öl är en riktig hit som smaksättare i glass och ger en härligt maltig och fyllig smak. Som pricken över i:et har SorBeer också fått en syrlig touch av citron för att passa perfekt i sommarsolen, säger Nicole Emson, grundare av StikkiNikki och kreatören bakom receptet.

 

ölglass-stikkinikki

SorBeer kommer att serveras på samtliga StikkiNikki-caféer under sommaren, med premiär den 20 juni.

 

Bor du inte i Stockholm eller vill du testa att göra egen ölglass? Så här enkelt gör du:

Du behöver:

  • 500 gram socker
  • 1 100 mililiter (ca 3 flaskor) Carlsberg Non Alcoholic
  • 125 mililiter färsk citronjuice

Gör så här:

  • Värm sockret med hälften av ölet i en kastrull på låg värme tills sockret det löst upp sig.
  • Addera resten av ölet till smeten.
  • Låt svalna i kylskåp. Blanda sedan ned citronjuicen när smeten är helt kall.
  • Häll smeten i en glassmaskin och kör tills glassen är klar (tar cirka 20 minuter).
Annons

Dela (856)
Tweeta

Annons

Laddar